高濃度の緑茶カテキンはヒト細胞のDNAを傷つけて癌を発症させる恐れもある（日本癌学会で発表）
http://www.asyura.com/0310/health6/msg/129.html
投稿者 【読売新聞記事】 日時 2003 年 9 月 28 日 00:29:25:Y/j3LaiIEju0E
?2003/9/26/03:17 読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20030926ic01.htm
緑茶カテキンでＤＮＡ損傷、濃度４０倍での実験結果
緑茶に多く含まれる「カテキン」が細胞内のＤＮＡを傷つけ、がんを発症させる仕組みを、三重大学医学部の川西正祐教授（衛生学）のグループが突き止めた。これまで、カテキンは動脈硬化やがんを引き起こす物質の発生を抑えるなど、数々の“健康パワー”があることが知られているが、場合によっては負の役割も持っていることが示された。
緑茶ががん発症と関連がありそうなことは、疫学調査や動物実験で指摘されていたが、人間の細胞内でどう働いているのかは分かっていなかった。研究成果は、名古屋市で開かれている日本癌（がん）学会で２７日発表される。
ＤＮＡが傷つくと細胞のがん化に結びつくことが知られている。川西教授らは、人間の細胞に、緑茶に含まれる約４０倍の濃度のカテキンを与えると、通常の状態に比べ１・５―２倍、ＤＮＡが傷ついたことを示した。
研究グループは「通常の生活で飲む緑茶の量なら心配はいらないが、大量に摂取したときの影響を、さらに確かめる必要がある」としている。
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