一部の牛肉、豚肉が急騰　米国のＢＳＥが影響か
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=NGK&PG=STORY&NGID=econ&NWID=2003122501004133
　米国の牛海綿状脳症（ＢＳＥ）問題を受け、国内の食肉価格に変化が出ている。２５日には、価格の安い一部の牛肉に加え、豚肉価格も急騰した。小売業者などの中には、年末、年始需要分の食肉の確保をすませたところもあるが、「米国のＢＳＥの本格的な影響は年が明けるまで分からない」（市場関係者）と警戒している。
　東京都中央卸売市場・食肉市場によると、２５日の牛肉価格は全般的に下落傾向。だが、輸入牛肉と競合するメス乳用種の一部の等級は、一キログラム当たりの加重平均価格が５４５円となり、前日比で１２９円も上昇した。去勢した乳用種も１００円以上値上がりした。

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