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★阿修羅♪
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(回答先: 「和牛」も安心できません。 投稿者 シジミ 日時 2004 年 1 月 08 日 08:08:32)
すみちゃん、シジミさん、こんにちわ。
５年前に 肉、魚、卵、牛乳の４つを食べないという
ベジタリアンの中でも非常に厳しい「ビーガン」に挑戦して
肉なしの日々を過ごしました。
と言っても、修行をしていたわけでもなく、
宗教上の理由でもありません。
阿修羅のどこかにどなたかが投稿していましたが
牛が一頭育つのにどれだけの緑地が必要で、その為に森林が何本伐採されて…
どれだけ心無い環境で育たないとダメなのか…を知ったので、
色んな事を考えた結果出した結論からやり始めた実験です。
私に関してはこれは、「体質が変わる」という劇的な変化があり、
この実験以来、小さい頃から「大きくなったら治るよ」といわれていたのに
全く治らなかった体質起因の冬の手あれが、ぱったりなくなりました。
でも野菜中心のストイックな生活が行きすぎて
さすがに骨皮スジ衛門になってしまい（笑）
周囲が私の心身を心配するようになったので
肉も少しずつ慣らして食べるようになりました。
しかしそれ以来、なぜか
牛肉を食べると明らかに体調が悪くなるので
それからは大量に食べる事ができなくなりました。
（大量に食べるとお腹を壊す事もしばしば）
知人には、牛乳や生クリームで体調を壊すものもおりました
（ヨーグルトは大丈夫でした）。
日本で狂牛病の最初の騒ぎがあった頃、
そうした理由で牛肉とは無縁。
そのころこの掲示板の事は知りませんでしたが、
狂牛病で大騒ぎしている時に
「ああやっぱり」と思ってみていました。
一つは農水省が今まで肉骨粉のような飼料を使っている事が
薬害エイズの問題と本質的な部分で重なった事、
それからもう一つは
いずれ国内でも狂牛病が見つかるだろう事がわかっていたから。
そんなこんなで、
「買ってはいけない」以前から
もうずっと、日本ではまともで安全な食品が
口に入らないのではないかとは感じている次第です。
雑感。
題名には必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。