Ｑ熱の原因菌を生卵から検出、消費者グループ

Ｑ熱の原因菌を生卵から検出、消費者グループ
http://www.asyura2.com/0311/health7/msg/161.html
投稿者小耳日時 2003 年 10 月 19 日 10:47:15:1UddCTsVwSrOw

Ｑ熱の原因菌を生卵から検出、消費者グループ
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/flash/index.html?4

都内の消費者グループが十七日、ペットなどから感染して肺炎や高熱を引き起こすとされるＱ熱の原因菌（コクシエラ菌）を生卵から検出し、同じ卵をマウスへ投与した結果、感染を確認した――とする検査データを発表した。同グループは政府に対し、安全性の早急な確認を求めている。
　
データを公表したのは消費者でつくる「食の安全を守る会」（東京都品川区）。検査は金沢大学に依頼した。同大学が人獣共通感染予防医学研究所（富山県）と共同開発した二つの検査法を用い、七月末に都内で購入した二百個の鶏卵を調べた。
　
それぞれの検査法により、五個と九個がコクシエラ菌の陽性反応を示した。この卵を六匹のマウスへ与えたところ、二匹で感染が確認された。
　
厚生労働省によると生卵からコクシエラ菌が検出されたり人に感染したりしたとの報告はなく、「対策を講じている国があるとも聞いていない」（食品安全部）という。
　
同省は検査結果について、「学会や論文の発表などで、第三者の評価を十分に受ける必要がある」と静観の構えだが、鶏卵からの同菌の検出方法の開発には今年度事業から取り組んでいる。

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