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米で市販されているビンナガマグロ缶詰から、高濃度のメチル水銀検出 [共同]
http://www.asyura2.com/0311/health7/msg/480.html
投稿者 乃依 日時 2003 年 12 月 13 日 17:19:13:YTmYN2QYOSlOI

高濃度のメチル水銀検出 米のビンナガマグロ缶詰
 【ワシントン13日共同】米国で市販されているビンナガマグロの缶詰の中には、人体に有害なメチル水銀を、妊婦らが食べないよう勧告されているアマダイより高濃度で含むものがあることが12日、米食品医薬品局(FDA)のデータで明らかになった。
 FDAは11日、マグロについて「一部に高濃度のものがある」としながらも、アマダイと同様の勧告はしておらず、米国内の環境保護団体は「産業界に配慮した不十分な勧告だ」と批判している。米国同様、マグロの消費が多い日本でも、詳しい実態調査を求める声が強まりそうだ。
 FDAのデータによると、ビンナガマグロの缶詰、170サンプルのメチル水銀の平均値は0・358ppm。胎児や乳幼児への悪影響を防ぐため、FDAが妊婦などに食べないように勧告しているアマダイの0・2ppmよりも高かった。

http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=GIF&PG=STORY&NGID=main&NWID=2003121301000193

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