http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040521-00000043-kyodo-soci

【ニューヨーク２０日共同】国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は２０日、農作物のうち４分の３の品種がこの１００年間で失われ、生物の多様性が失われていることで食の安全性が脅かされていると警告する声明を発表した。
　品種の減少は、森林伐採や都市化、環境破壊に加え、機械化に適した農作物が重点的に生産されていることや食生活の変化などが原因。ＦＡＯは、人間が食料として依存している生物の種類保全の重要性を強調、１０月１６日の「世界食料デー」のテーマに生物多様性の問題を取り上げるとしている。
　声明によると、家畜６３００種類のうち１３５０種類が、存続が危機にさらされているか既に絶滅したという。
　生物の種類が減少していることで、人間が摂取する動物性タンパク質の９０％は約１０種類の動物に依存。植物から摂取しているカロリーのうち半分は、わずか４種類の農作物で占められているのが現状だという。（共同通信）
[5月21日9時48分更新]

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