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E型肝炎「豚肉」に注意喚起、厚労省が都道府県に要請(読売新聞)
http://www.asyura2.com/0406/health9/msg/389.html
投稿者 シジミ 日時 2004 年 11 月 29 日 19:47:46:eWn45SEFYZ1R.
 

(回答先: 豚の内臓食べ、6人E型肝炎1人死亡…北海道北見(読売新聞) 投稿者 シジミ 日時 2004 年 11 月 28 日 21:20:50)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041129-00000501-yom-soci

北海道北見市の焼き肉店が感染源と疑われるE型肝炎の集団感染を受け、厚生労働省は28日、各都道府県に対して、豚の生肉と加熱不十分な肉の摂取を避けることを飲食店や消費者などに周知徹底するよう要請することを決めた。

 今回の集団感染では、豚レバーなどを食べてE型肝炎ウイルスに感染したとみられる人が献血し、輸血を受けた別の人に2次感染して広がる可能性が示された。この事態を重く受け止めた厚労省は、各自治体の食品衛生指導は、E型肝炎の感染防止対策が徹底していないと判断した。

 集団感染した6人の感染経路や焼き肉店店員の健康状態、保管肉の分析などは現在、北海道北見保健所が調査を進めている。厚労省はきょう29日にも、道から調査結果の報告を受け、都道府県への要請内容の詳細を詰めるとしている。
(読売新聞) - 11月29日10時43分更新

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