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Re: 原水の意味
http://www.asyura2.com/0406/health9/msg/413.html
投稿者 m 日時 2004 年 12 月 03 日 20:23:58:oROSS..nl4Z.Y
 

(回答先: 多分他の問題と同じでこの程度の行政なんでしょう 投稿者 ネオファイト 日時 2004 年 12 月 03 日 19:06:25)

>市販されるミネラル水の雑菌は、食品衛生法で製品になる前の原水について水道水と同じ
>基準が適用されるが、製品そのものには基準がなく、サンプル検査なども義務づけられてい
>ない。
 ここでいう「原水」とはろ過や除菌・殺菌などの処理を行う前の水です。つまり、下水道の
水を完全に浄化・殺菌して、分析結果上は「飲める」水にしても、それは飲料水としては認めら
れないと言う意味です。分析をあらゆる項目について完璧におこなうことは不可能に近いので
す。(例えばウイルスなどや微量の有害化学物質。)
 ミネラルウォーターはボトルに詰めた状態で(消費者が飲む段階で)細菌基準が水道水と同一
であることは常識と言おうか、暗黙の了解であったと思います。法文に欠陥があり「メーカー
がゴネル余地があった。」ということでしょうか。新聞記事ではこの件の処分などに触れられ
ていませんから。
 なおミネラルウォーターの法的な水質基準は水道水に比較して非常に甘くなっています。
http://www.ne.jp/asahi/ecodb/yasui/Eco21Water.htm          
にあるように、農薬など化学物質の基準もないに等しい。
 ですかミネラルウォーターを水と勘違いして毎日飲んだり、コーヒーやお茶に使ったり、ご
飯を炊いたり・・・という水道水(飲料水)代わりに使っても、安全性は保証されません。
(現実には水道水よりも飲料水として優れる製品が大多数ですが、例外もあるということでしょ
うか。なにしろ法的規制が無いので。)

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