http://homepage3.nifty.com/freeman/E29.htm

のんびり自由人
英語雑感へ戻る

E29 和牛肉の輸出と全頭検査　(2004/01/21）

この前テレビを見ていたら、米国は日本で狂牛病が発生してから現在までずっと日本からの牛肉の輸入を禁止していると報じていた。日本は全頭検査をしているので大丈夫なのではないのかとも思える。また、米国が和牛輸入禁止をしているなら、現在の日本の米国産牛肉の輸入禁止を解除する要求も何か矛盾している感じを持った。

Mercola.comのその当時の記事によると、2001/09/10に全面輸入禁止が実施されている。その１年前頃から口蹄疫(foot-and-mouth disease)で殆どの牛肉の輸入が禁止されていた。それまでは92年から30トン程輸入していてその大半は神戸牛だったそうだ。同じサイトの最近の記事でBSEのわかりやすい説明がある。その中で、organic beef（牧草や穀物飼料で育てた牛の肉）よりgrass-fed beef（牧草のみで育った牛の肉）が安全と主張していた。

米国ではorganicについては1990年に提案され2001年に発効したたOrganic Foods Production Act of 1990にorganicの定義があるが、その一つの要素としては抗生物質を使わないことがあげられている。BSE騒ぎのため、米国ではorganic beefへの需要が高まっている。オーガニックという言葉は日本では野菜等に使われているが、今後は肉類にも使われるのかな。オーガニック牛肉とか。

日本からどの程度の牛肉の米国への輸出がされているのか知りたくなり、調べてみた。

年 日本から米国 米国から日本
1991 195 176,498
1992 8 208,703
1993 4 237,441
1994 24 274,191
1995 6 331,905
1996 6 337,412
1997 9 345,303
1998 13 371,228
1999 15 385,924
2000 2 368,013
USDA (米国農務省）の統計で1991-2000までのBeef and Veal の輸出入量が判る（beefは成牛の肉で、vealは子牛の肉）。それによれば、米国の日本からの牛肉輸入（トン）は、激減している。米国から日本への輸出は３０万トンで推移している。その量は桁違いに大きい。USMEF(U.S. Meat Export Federation)の統計で日本の通関統計から作成した日本の牛肉輸入量の国別の表も見つけた。多少数字は違うがトップはオーストラリアだったのが、最近は米国が日本の牛肉輸入国のトップになっていた。でも、今回の米国のBSEさわぎでオーストラリアがトップに返り咲くのは確実だろう。

日本の統計数値は財務省の貿易統計で調べられることが判ったが、品目番号を入れないと数字が出てこない。その品目番号を調べるのに一苦労。また品目毎の数字しかなく、合計がない。柔軟に小計、合計を出せるようにはなっていない。メニューも一般ユーザーのことを考えていないと感じた。何とかならないものか。。。。

調べている過程で、全頭検査の英語を別の記事中に見つけた。

100 percent testing
blanket testing
comprehensive screening

英語雑感へ戻る

　次へ 　前へ

国家破産38掲示板へ

フォローアップ:

　

　

　

拍手はせず、拍手一覧を見る

---

★登録無しでコメント可能。今すぐ反映　通常 ｜動画・ツイッター等 ｜htmltag可（熟練者向）
（タグCheck ｜タグに'だけを使っている場合のcheck ｜checkしない）（各説明）

（←ペンネーム新規登録ならチェック）
↓ペンネーム（2023/11/26から必須）

↓パスワード（ペンネームに必須）

（ペンネームとパスワードは初回使用で記録、次回以降にチェック。パスワードはメモすべし。）
↓画像認証
（ 上画像文字を入力）
ルール確認＆失敗対策
画像の URL (任意):

投稿コメント全ログ 　コメント即時配信 　スレ建て依頼 　削除コメント確認方法

---

★阿修羅♪　http://www.asyura2.com/ 　since 1995
　題名には必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。
掲示板,ＭＬを含むこのサイトすべての
一切の引用、転載、リンクを許可いたします。確認メールは不要です。
引用元リンクを表示してください。