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日本マクドナルド、セットメニューの大半値上げへ
2005年07月15日19時52分
http://www.asahi.com/business/update/0715/123.html
日本マクドナルドホールディングスは１５日、今月下旬から５００円台のセットメニューの大半を３０円値上げし、２５０〜４００円のセットも増やすことを明らかにした。４月に一斉投入した１００円メニューを軸とした低価格路線が収益を圧迫しており、客の購入単価（客単価）を増やすために戦略を修正する。
２２日に「マックチキンセット」（４００円）、「チーズバーガーコンビ」（２５０円）などを投入し、品数が少なかった２００円から４００円前後までの「中価格帯」を拡充。２９日からは５００〜５６０円のセット９品目のうち７品目を３０円値上げする。ハンバーガーやドリンク類などの１００円メニュー９品目は続ける。
「ビッグマックセット」の場合、３カ月余りの間に６０８円→５３０円→５６０円とめまぐるしく変わることになる。
同社は４月中旬に商品構成を一新。硬貨１枚で買える、と払いやすさと値ごろ感を強調した５００円のセットと１００円メニューで集客を大きく増やすのが狙いだった。だが客単価が予想以上に落ち込み、６月には６月中間の業績の見通しを大幅に下方修正していた。
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