Yahoo!ニュースからhttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051003-00000005-jij-int&kz=intより引用

フォアグラ生産禁止へ＝強制飼育は動物保護法違反−イスラエル

　【エルサレム2日時事】イスラエル政府は、世界三大珍味の1つとされるガチョウやカモなどの肝臓「フォアグラ」を目的とした強制飼育は動物虐待に当たるとして、こうした飼育を禁じる見通しだ。
　2日のイスラエル紙ハーレツ（電子版）によると、カッツ農相は同日の閣議で、美食目的のフォアグラ生産の継続を求めたが、多数決で却下された。閣議はフォアグラ生産者への補償措置を検討することも決めた。
　フォアグラは、濃厚な味わいでイスラエルでも人気が高いが、肝臓を肥大させるため、ガチョウなどを動けないようにしたり、無理やり餌を与えたりしている。同国最高裁は先に「強制飼育は動物保護法違反」と認定していた。　
（時事通信） - 10月3日7時0分更新

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