2007年02月02日掲載

農と食の現場から
【BSE問題　米国の状況３】米国で増加する散発型ヤコブ病(CJD)　食肉業界の圧力恐れ原因究明進まず

　　　米国の市民団体コンシュマーズ・ユニオンの上級科学者マイケル・ハンセン博士は、第2vCJDといわれる第2散発型ヤコブ病が、米国では増えてきていると指摘する。BSEに起因するものかどうかはまだ不明だが、食肉業界の圧力を恐れ、医師も解剖など尻込みしがちで、原因究明は遅々として進まないという。(上林裕子)

http://www.nikkanberita.com/read.cgi?id=200702021413495

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