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ぼけ防止にはカレー?=シンガポール大が研究−英科学誌(時事通信)
http://www.asyura2.com/0601/health12/msg/133.html
投稿者 世話をかける少女 日時 2006 年 8 月 05 日 22:24:04: IxT49uoyvizzs
 

 【ロンドン2日時事】日本でも人気のあるカレーが、高齢者の認識力低下の防止に役立っている可能性のあることが、シンガポール大学の研究でこのほど明らかになった。研究結果は3日発売の英科学誌ニュー・サイエンティストに掲載される。

 同大の研究チームは、60〜93歳のアルツハイマー病を患っていない1010人のアジア人を対象に調査を行った。それによると、半年に1回以上カレーを食べている人は、ほとんど、またはまったく食べない人よりも認識力テストの成績が良かった。 

(時事通信) - 8月3日7時1分更新

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060803-00000018-jij-int

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