(回答先: メープルシロップ：愛用者、増えてます　菓子で人気広まり、カナダ産の輸入急伸（毎日） 投稿者 片瀬テルミドール夏希 日時 2006 年 10 月 06 日 13:06:03)

熱しやすく冷めやすい日本人がこの手のご当地食材に目を
つけると、あとでロクなことになりませんからね。
（例：ナタデココ　ブームと恐慌）

産地での生産、流通、文化などに悪影響がないか心配です。

今回は育成に時間のかかるかえでの樹液なので、ブームで
受けるダメージが大きいのではないかと思われて心配です。

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