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すき家のうなぎは中国産だった!生産地表示されていないのはなぜ?(オーマイニュース)
http://www.asyura2.com/07/health13/msg/271.html
投稿者 noa 日時 2007 年 7 月 25 日 04:18:48: ITOG4MvOn4HkA
 

http://www.ohmynews.co.jp/news/20070723/13425

すき家のうなぎは中国産だった!
生産地表示されていないのはなぜ?北澤 強機(2007-07-24 12:10)

おおぶりの半身がのり550円は魅力だが……(撮影:北澤強機) 牛丼チェーン店の「すき家」では、単品550円でうな丼が食べられる。すき家といえば、現在でもアメリカ産牛肉を使用しないなど、食品の「安全・安心」については厳しいことで知られているのだが、はて? 

 すき家を運営するゼンショーに電話を入れた。

 「正直に申しまして、中国産です。ただし、世界で一番厳しいと言われる日本のチェックは当然クリアしているほか、本社分析センターにてさらに厳しい基準を設けてチェック。さらに配送分の中から抜き打ちチェックを実施しています」

 それにしても、すき家では、牛肉、豚肉はもちろん、サラダのレタスにいたるまで、店内に原産地表示がされている。だが、うなぎの産地表示はない。これはどういうわけだろうか? 


細かく生産地を表示しているのに、うなぎだけない(撮影:北澤強機) 「中国産と表示することによって、お客様を不安にさせてしまうこともあると思い、社内で検討しているところです」

 牛丼チェーン店として「すき家」「なか卯」を経営するゼンショー(合計店舗数では吉野家を抜いて日本最大)は、アメリカ産牛肉を使用している吉野家を批判するかのように「アメリカ産牛肉は使いたくても使えない」としアピールしている。

 しかし、うなぎではその産地をホームページなどでも公開していないのだ。

 たしかに中国産食品の安全性が問題視されている昨今の状況を考えると、すき家が原産地表示に慎重な姿勢も理解できるが、消費者への告知はしっかりやってほしい。

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