いかりスーパーが表示違反　コロッケで和牛使用せず【東京新聞】
2007年8月10日 18時14分

　農水省は１０日、牛肉加工品を対象とした表示に関する調査で、「いかりスーパーマーケット」（兵庫県尼崎市）が自社工場で製造したビーフコロッケに、ホルスタイン種の牛ひき肉を使用しながら「和牛肉使用」と表示していた日本農林規格（ＪＡＳ）法違反が見つかったと発表した。

　表示違反があったのは「ｉｋａｒｉビーフコロッケ」で、２００５年１月から０７年８月までの間に、いかりスーパー系列の２４店舗で１０万７３３４個（約６・４トン）を販売していた。

　農水省の指摘を受け、いかりスーパーは既に、このコロッケを店頭から撤去した。

　調査は、北海道苫小牧市の食肉加工販売会社「ミートホープ」の食肉偽装事件を受け、１１０点の牛肉加工品を対象に実施。２４点で牛肉以外の混入が見つかったが、機械の不洗浄や連続使用が原因で、違反には当たらなかった。

http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2007081001000492.html

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• 高級スーパーでまさか　不信と失望あらわ消費者【神戸新聞】 ワヤクチャ 2007/8/11 15:49:02 (0)

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