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日本酒容器、ふた内側にカビ・月桂冠、5万2000本回収【日本経済新聞】
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投稿者 そのまんま西 日時 2007 年 8 月 22 日 22:25:20: sypgvaaYz82Hc
 

日本酒容器、ふた内側にカビ・月桂冠、5万2000本回収【日本経済新聞】

 大手酒造会社の月桂冠(京都市伏見区)は21日、同社が7月に製造したペットボトル入り日本酒6種類のふた内側にカビが見つかったと発表した。同じ製造ラインの計約5万2000本を回収している。健康上の問題はないという。

 月桂冠によると、カビが見つかったのは香典返しなどを目的に業者に卸している「キャップエース」(180ミリリットル)5種類と、同社大倉記念館(伏見区)で配られている「特撰純米酒」(180ミリリットル)。いずれも一般販売はしていない。

 瓶詰め後のペットボトル表面に付いた酒の洗浄が不十分だったため、カビが繁殖してふた内側に入った可能性があるという。〔共同〕(00:54)

http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20070821STXKC054121082007.html

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