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原産地や飽和・トランス脂肪酸の表示義務化−08年1月から、輸入食品も対象− (台湾) 2007年8月17日
2008年1月1日以降に製造される食品は、原産地のほか飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の含有量の表示が義務付けられる。輸入食品に対しても同様に適用される。
日本では、まだまだ全くそういう動きはありません。
マーガリン、ショートニングはニューヨークでは食品に入れるのを禁止
米国で規制広がる
http://www.asyura2.com/0601/health12/msg/362.html
マーガリン、ショートニングは、液体ビニール。
ショートニングは、パン屋さんのほとんどのパンに使われています。
トランス脂肪酸です。
あれやこれやの原因不明の病気になる可能性が非常に高いと私は見ています。
原因不明の前身筋肉痛で自殺しちゃった女性の人も、
トランス脂肪酸が入ったものを食べないようにすれば直る方向に行ったかも
しれません。
ところが、トランス脂肪酸の危険性と、何に含まれているのか、を
日本では徹底的に隠して、教えない。
そういう知識を誰も提供してくれないので、
普通にトランス脂肪酸が入ったマクドナルドのハンバーガーを食べて、
マクドナルドのフライドポテトを食べて、
普通に売っている普通のパン、マーガリンパン、などを食べて
具合が悪くなっている人もいるんじゃないかなぁと思っています。
ご注意ください。
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