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投稿者 研 日時 2007 年 4 月 16 日 13:25:33: QQsoRQKh9n.nA
 

(回答先: 今晩10時:[nmw] ダイオキシン食中毒 投稿者 秋吉悠加 日時 2007 年 4 月 15 日 20:42:06)

ご意見の文中の、
○食品公害
○ガンや奇形を発生させる「人類が作り出した最悪の化学物質」とされているものです。
の二つにいて、不適切な表現ではないかと思います。
前者では、これは事故であり公害ではないでしょう。PCBを食べることもないし、PCBが食品と関係なく大地に分散されることはありますが、その場合のダイオキシン濃度についてはかなり低いのですから。
後者について、当初考えられていたほどの強度の毒性や変異性は、その後の多くの研究によって、最悪とか最も強いと表現されるほどのものではないことが、示されてきました。
 今日研究能力や影響評価能力は格段に進んでいます。どんどん知見が新しくなっていることも少なくないので、古いデータや表現は改善していくことがよいでしょう。

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