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笑四季は1年中笑顔をお届けするという意味が込められた銘柄です 【酒蔵の輪】
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投稿者 愚民党 日時 2007 年 10 月 01 日 19:25:08: ogcGl0q1DMbpk
 

(回答先: 今日、10月1日は日本酒の日です!みなさん日本酒を飲みましょう♪  【酒蔵出し@若葉便り】 投稿者 愚民党 日時 2007 年 10 月 01 日 19:10:30)

http://www.sponichi.co.jp/society/special/wakaba/wakaba_circle/kijilist.html

「笑四季」醸造元 笑四季酒造(株) 竹嶋加奈子さん


 はじめまして。笑四季酒造(株)の竹嶋加奈子と申します。

 若葉さんとは何だか不思議な縁がありまして、私が大学卒業後、蔵のことで思い悩んでいるとき、若葉さんのホームページを知り、いきなりメールをして悩み相談に乗ってもらったのが最初で、それから3年ほどたち、mixiで再会(?)してこの酒蔵の輪へのお誘いをいただきました。

 今ではもう蔵を引き継(つ)いでいく事に迷いはありませんが、ここにいたるまで自分なりに迷って悩んできたことをぶっちゃけたいと思います。

 私には6歳年上の姉がいます。次女だったので家を継ぐということをまったく考えず育ちました。ところが、高校生の時、姉が嫁に行くことになり、それから微妙に親の態度が変わりました(笑)。そのころはちょうど進路を考える時期で、私は親の勧めで醸造科のある大学に進学しました。「東京で一人暮らし」という甘い響きに誘われたのですが、今思えば親の思惑にまんまと乗せられたわけです。

 大学に入ってからも勉学はどっちかというとそっちのけで、仲間と遊んだりバイトしたり、田舎娘が青春をおう歌してやるぞ!と一生懸命でした。楽しい日々を過ごしていましたが、進路を考える時期にさしかかると、実家に帰るか、就職するかで悩むようになりました。大学には私と同じように、蔵の娘、息子がいて、みんな悩みながらも家業を継ぐ事を決意していました。もちろん自分にも「蔵を継がなくてはならない」という気持ちはあったのですが、いまいち踏み切れない。他にも自分に出来ること、したいことがあるんじゃないか、田舎には帰りたくない、そんな気持ちが心の中に渦巻いて、自分でもどうしたいのか分からず不安定な気持ちでいた時期がありました。

 そんな時、大学の授業で2週間の酒蔵実習というのがあって、私は山形のお蔵にお世話になりました。酒蔵の娘といっても実際、自分の家の仕事なんてあまり手伝ったこともなく、まして酒造りなんて現場の仕事はやったことありませんでした。でも、実際に蔵の仕事に触れてみると楽しくて「あぁ、やっぱり私、蔵の仕事が好きなんや」と感じ、このとき実家に帰ることを決めました。大学4年の時には花酵母という酵母に出会いました。この酵母に出会ったことも私を酒の道へどんどん引き込む要因にもなりました。

 卒業して意気揚々と実家に帰ってきたものの、理想と現実のギャップ、自分の認識の甘さ、親との意見の違い…そういったものに悩みました。その時、若葉さんにはメールで相談に乗っていただきました。何にか分からないけど、色々と焦っていました。でも、そうこうしてるうちに仕込みが始まり、大学で研究した花酵母のお酒が出来上がったとき、何だかスーッと気持ちが軽くなって吹っ切れました。

 今はもう迷いはありません。不安とか心配はいっぱいあるけど(笑)。

 おかげ様で応援してくれる人もいっぱいいます。

 笑四季は1年中笑顔をお届けするという意味が込められた銘柄です。

 名前負けしないように、私も笑顔で頑張ります!!! 【笑四季酒造】

 ≪若葉から一言≫加奈子さんが大学を卒業して間もないころ、メールを頂いた事がありました。蔵を継ぐ事が不安ですと…。蔵を継ぐという事がどれだけ大変な事なのか少なからず私にも分かります。でも頑張ってほしい、自分の銘柄があるという事がどんなに素晴らしい事であるか実感してほしいって思いました。それから数年後、私達はまた再びネットを介して出会いました。加奈子さんは蔵へ戻り、立派に造りをされていらっしゃいました。もうあのころのような迷いはなく、しっかりと地を踏みしめて立っていらっしゃいました。素直に感動しました…。笑顔とともに四季を巡る…とっても素敵な銘柄ですよね。加奈子さんの生きる蔵です。

[ 2006年11月14日 ]

バックナンバー 「笑四季」醸造元 笑四季酒造(株) 竹嶋加奈子さん 「小弓鶴」醸造元 小弓鶴酒造(株) 小室直子さん 「会津中将」醸造元 鶴乃江酒造(株) 林ゆりさん 「四季桜」醸造元 宇都宮酒造(株) 今井亜紀さん 「米川」醸造元 高沢酒造(株) 高沢賀代子さん 「華鳩」醸造元 榎酒造株式会社 榎真理子さん 「文佳人」醸造元 株式会社アリサワ 有澤綾さん 「十一正宗」醸造元・森戸酒造株式会社 森戸素子さん 「長珍」醸造元 長珍酒造株式会社 桑山喜美子さん 「姨捨正宗」醸造元 長野銘醸株式会社 和田ゆかりさん


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