| Tweet |
http://www.47news.jp/CN/200812/CN2008121901000433.html
http://s01.megalodon.jp/2008-1220-1012-20/www.47news.jp/CN/200812/CN2008121901000433.html
食用輸入米にカビ毒 農水、汚染米事件後に売却（共同通信）
農林水産省は１９日、タイから輸入し加工食品メーカーに販売したコメから、発がん性が極めて高いカビ毒アフラトキシンが検出されたと発表した。汚染米不正転売事件発覚後に農水省が販売した輸入米から汚染米が見つかったのは初めて。メーカーは問題のコメを原料にして製品を作っていたが、検査結果を待って出荷せず、流通ルートには乗らなかった。
９月に発覚した同事件を受け、農水省はのり原料などの非食用向けでも汚染米の売却を全面的に停止すると発表した。しかし今回は、万全を期さなくてはならない食用で汚染米が見つかったことになる。袋のまま売却していたため検査が不十分だった。同省は売却前に袋から出して詰め替えるなどの改善策を導入した。
同省は今年６月、タイから食用としてミニマムアクセス（最低輸入量）米３５０８トンを輸入。このうち２４トンを１０月２２日に売却し、メーカーが加工の過程でカビの塊１８０グラムを発見した。
これを検査した結果、アフラトキシンを０・０４ｐｐｍ検出。タイから輸入したコメで作られた他の製品や在庫を全量検査したが検出例はなかった。
▲このページのＴＯＰへ HOME > 不安と不健康14掲示板
フォローアップ:
投稿コメント全ログ コメント即時配信 スレ建て依頼 削除コメント確認方法
題名には必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。
掲示板,ＭＬを含むこのサイトすべての
一切の引用、転載、リンクを許可いたします。確認メールは不要です。
引用元リンクを表示してください。