内食が影響！　外食売上、２カ月連続で前年割れ【産経ニュース】
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090825/biz0908251631012-n1.htm
2009.8.25 16:29

　日本フードサービス協会が２５日発表した７月の外食売上高（新規店含む全店ベース）は前年同月比１．８％減と、６月に引き続き前年同月の実績を下回った。

　全業態の客数は前年並みを確保したものの、消費者の節約志向の強まりを受けて、大手チェーン主導による低価格メニュー競争が激しさを増し、客単価が同１．８％減と落ち込んだことが響いた。

　業態別の売上高では、「ファーストフード」が同２．０％増と堅調だったのに対して、低価格競争の影響で「ファミリーレストラン」が同５．２％減、「パブ・居酒屋」が同４．５％減などマイナス幅が大きかった。
　

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