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【goo、コンビニ業界、「1円廃棄」の衝撃】(加盟者は、経営改善の次は、公取と相談し、廃棄ゼロを目指すべきです)
http://www.asyura2.com/09/lunchbreak16/msg/198.html
投稿者 小沢内閣待望論 日時 2009 年 2 月 22 日 15:54:17: 4sIKljvd9SgGs
 

766 :名無しさん@九周年:2009/02/22(日) 15:06:28 ID:RsihhtDR0
コンビニ業界、「1円廃棄」の衝撃

最近、FC加盟店の一部オーナーが弁当などファストフードの賞味期限が来た
売れ残りを「1円廃棄」という手法で処理をしていて、本部が大慌てしている
ということ。

「1円廃棄」とは何か。同記事によりますと、

@賞味期限が来て廃棄処分にせざるを得ない弁当類を、期限切れとなる寸前に
 1円に値下げする、
Aそれを加盟店オーナー自信が1円で購入する。
B購入した弁当類はその場で確実に廃棄する。
C通常1円に値下げすると「不当廉売」となる恐れがあるが、監督する
 公正取引委員会は確実に廃棄するのであれば問題がないとのこと
(事前にちゃんと確認したらしい)。
Dこの方法はセブンイレブンの九州地区の加盟店の方が考案。
 今では複数のセブンの加盟店などが実行しているとのこと。
E(極めて重要なことは、)
 この作業を行うと、加盟店の経営は劇的に改善し、その分、
 本部が加盟店から徴収するロイヤリティが減少するとのこと。
http://blog.goo.ne.jp/dancing-ufo/e/fdd8622c034b2c6d0a342a30b8a4936b
 

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