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ステーキ「どん」でも０１５７食中毒
9月9日20時48分配信 産経新聞
埼玉県は９日、大手ステーキチェーン「どん」（鶴ケ島市）が運営する「ステーキのどん」の県内２店舗で、病原性大腸菌０１５７による食中毒が発生したと発表した。
県によると、食中毒症状を訴えたのは、越谷市の「ステーキのどん越谷南町店」と東松山市の「ステーキのどん東松山店」の２店舗で食事した１０〜３０代の男女４人。８月１３〜１６日に「角切りステーキ」などを食べ、下痢や腹痛を訴えたという。いずれも快方に向かっているが、越谷南町店で１５日に食事した男子小学生が１９日間入院した。
食材の牛肉はカナダ産で、鶴ケ島市の本社工場で加工されたもの。肉は東日本エリア６４店に流通しているという。
県は店での肉の加熱不十分が食中毒の原因として、９日付で２店舗を３日間の営業停止処分とした。
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