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残留農薬:野菜が洗えないと中国では洗濯機が売れない 投稿者 てんさい(い) 日時 2002 年 8 月 04 日 15:51:43:

(回答先: Re: 残留農薬 日本産野菜の実態は? 投稿者 MASA 日時 2002 年 7 月 30 日 15:21:41)

なんかのTvでサンヨー電器の人が
『野菜が洗えないと中国では洗濯機が売れない』
と言っていました。
 そのときは農薬関連だとはわかりませんでしたが。

8月04日 3:01
残留農薬:危険認識せず大量に 中国の家庭も不安に 


 冷凍ホウレンソウや枝豆など、次々に発覚する中国産輸入野菜の残留農薬問題。なぜこれほどまでに農薬が検出されるのか。中国国内を歩くと、家庭でも不安を持ち、農薬問題への認識は広がっている。政府も13億人への食料確保を最優先する政策から、食品の安全性に目を向け始め、本格的な農薬規制に乗り出した。しかし、規制の徹底が難しい人口大国の現実もみえる。

 ■禁止薬品使用

 残留農薬への不安は、中国の一般家庭にも広がっている。

 上海市内の市場で娘(14)と野菜を買った生金蓉さん(42)さんは「洗剤を入れた水に5分ほど野菜をつけ、その後に洗い流しています」と話す。「洗剤も怖い」と話す女性(57)もいたが、若い世代の多くは野菜を洗剤で洗っているようだ。

 野菜も洗える家庭用洗剤を96年から販売している上海花王の施曼珍・消費者服務部長は「90年代に入り農薬使用が増え、洗剤が使われるようになった」と話す。600ミリリットルサイズで10〜15元(160〜240円)。年間数万本が売れるという。

 上海郊外の住宅地にあるフランス系の高級スーパー「カルフール」には無農薬野菜売り場があった。値段は普通の野菜の倍だ。主婦は「毎日買うわけにはいかないが、体にいいものを食べたい」と話した。

 北京市が7月に公表した調査結果によると、市場で売られていた野菜の10・9%から有機リン系の残留農薬が検出された。安徽省では7月、スイカを食べて腹をこわすなどの被害が頻発。新華社電によると、農家がスイカを短期に成長させるため、禁止された化学薬品を使用していた。

 ■なぜ基準値超える

 基準値をはるかに超える残留農薬が相次いで検出されるのはなぜか。

 中国で生産される野菜は、国内向けと日本など輸出向けとが別の畑で作られる。しかし、7月上旬に山東省の安丘市郊外で、日本向けの長ネギやアスパラガス、豆類の生産現場を視察したJA宮崎中央会農政課の曽我部学主幹は「畑のあちこちに農薬の空袋や空き瓶が散乱していた」と言う。奥地の章丘市の長ネギ畑でも農薬の空袋が放置されていた。輸出向けでも農薬が使われていたことを示す“物証”だった。

 曽我部主幹は「空き袋を放置するのは、農薬の危険性を認識していない証拠。中国政府は『農薬の使い方を指導している』と話すが、末端まで行き届いてないのでは」と疑問を投げかけた。

 現地の農業事情に詳しい日本の商社関係者は(1)20〜30倍に薄めて使用するはずの農薬を、そのまま使うなど農民の知識不足や生産管理に問題がある(2)DDTなど分解されにくい農薬を長期間使用していたため、土壌に汚染物質が残っている(3)農薬は通常なら芽が出る時に散布するが、少しでも見栄えを良くしようと収穫直前にも散布する――ことが原因と指摘する。

 同じ畑で同じ作物を作り続ける傾向も強く、「連作障害を防ぐため、農薬を大量にかける」と指摘する関係者もいる。

 ■対策進むか

 「量から質に重点を置き、安全な野菜を提供しなければならない」。中国の温家宝副首相は7月23日に開いた野菜供給に関する全国会議で強調した。農業省は昨年から「無公害食品行動計画」を推進し、農水産物などの安全性向上を目指している。しかし、日本側では「人口13億の国だから徹底は難しい。日本の輸入業者が指導するしかない」(農水省野菜課)という見方が強い。

 ただ、消費者の不安を感じて対策を始めた生産現場も出始めている。

 上海の「カルフール」に並ぶ無農薬野菜を生産する「上海崇本堂農業科技有限公司」。上海中心部から西南約30キロにある約14ヘクタールの畑で約60種類の野菜を無農薬で作る。中国政府から、安全・優良食品をうたった「緑色野菜」の最高ランク「AA」(無農薬、遺伝子組み換え不使用)の認証を受けている。

 現場責任者の劉佑●さん(58)は「農薬を持ち込んだだけでも、従業員はクビだ。人手をかけて虫や雑草を取ったり、虫が発生しにくい時に収穫時期をずらすなど工夫している。日本にも輸出したい」と意欲をみせた。 【「中国」取材班】

■規制強化後に輸入増加

 残留農薬問題は今年2〜3月、農民運動全国連合会の調査で、中国産冷凍ホウレンソウから殺虫剤のクロルピリホスが基準(0・01ppm)の9倍検出されたのが発端。

 4月以降、検疫所で基準値を超える残留農薬が見つかった中国産農産物は75件に達している。うち、過半数の46件は冷凍ホウレンソウで、クロルピリホスが基準の86倍も検出されたケースもあった。他に、サヤエンドウ10件▽シソ大葉7件▽セロリ、落花生、ケール(青汁などの原料)各3件▽冷凍ニラ、冷凍枝豆、エリンギ茸各1件。

 厚生労働省は5月、中国産冷凍ホウレンソウの輸入業者に自費で農薬の残留検査を命じた。輸入届け出は1月末に週90件、1178トンあったのが、7月第2週には14件、339トンまで激減した。

 厚労省は7月10日、業者の抜き取り検査の検体数を8から16に増やし、輸入自粛も要請した。ところが翌7月第3週の輸入届け出は36件、742トンと前週の倍以上に増加した。第4週は6件に再び減少しており、厚労省の担当者は「規制強化にあわてた業者が駆け込みで届け出たのかもしれない」と話している。

 7月末には特定国の特定食品を包括的に輸入禁止にできる改正食品衛生法が成立し、9月上旬にも施行される。厚労省は中国産冷凍ホウレンソウを禁輸対象にすべきか検討を進めている。 【須山勉、宍戸護】

<検疫所で基準超の農薬が検出された中国産農産物>

 (冷凍ホウレンソウ計46件を除く、単位ppm)

 品名    農薬名      濃度 検疫所

<4月>

ケール    クロルピリホス  3.9 成田空港

ケール    クロルピリホス  2.63 成田空港

ケール    クロルピリホス  1.1 成田空港

サヤエンドウ シペルメトリン  0.13 神戸

エリンギ茸  クロルピリホス  0.03 川崎

<5月>

冷凍セロリ  クロルピリホス  0.06 東京

落花生    ダミノジット   0.2 横浜

落花生    ダミノジット   0.1 大阪

落花生    ダミノジット   0.1 神戸

<6月>

サヤエンドウ シペルメトリン  0.07 大阪

サヤエンドウ シペルメトリン  0.06 大阪

シソ大葉   フェンバレレート 0.53 成田空港

サヤエンドウ シペルメトリン  0.1 名古屋

シソ大葉   フェンバレレート 2.56 関西空港

シソ大葉   フェンバレレート 1.8 関西空港

シソ大葉   フェンバレレート 0.63 成田空港

シソ大葉   フェンバレレート 1.65 成田空港

シソ大葉   フェンバレレート 1.38 成田空港

<7月>

サヤエンドウ シペルメトリン  0.09 東京

シソ大葉   フェンバレレート 0.92 成田空港

セロリ    クロルピリホス  0.09 成田空港

サヤエンドウ フェンバレレート 0.11 東京

サヤエンドウ フェンバレレート 0.11 川崎

セロリ    パラチオンメチル 1.3 成田空港

サヤエンドウ シペルメトリン  0.06 神戸

       フェンバレレート 0.23 

サヤエンドウ フェンバレレート 0.35 神戸

冷凍ニラ   クロルピリホス  0.03 横浜

冷凍枝豆   クロルピリホス  0.2 東京

サヤエンドウ フェンバレレート 0.23 大阪

(基準値は▽クロルピリホス=ケール1.0、エリンギ茸と冷凍ニラ0.01、セロリ(生鮮、冷凍)0.05、冷凍枝豆0.1▽フェンバレレート=シソ大葉0.5、サヤエンドウ0.1▽パラチオンメチル=セロリ1.0▽シペルメトリン=サヤエンドウ0.05▽ダミノジット=落花生から検出されてはいけない)

[毎日新聞8月4日] ( 2002-08-04-03:01 )

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