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Re: 発がん性指摘アクリルアミド ポテトチップス、最多検出[朝日新聞] 投稿者 日本救国戦線 日時 2002 年 11 月 03 日 14:54:40:

(回答先: 発がん性指摘アクリルアミド ポテトチップス、最多検出[朝日新聞] 投稿者 feel 日時 2002 年 11 月 02 日 11:41:43)

焦げた食べ物は焦げた中に発癌物質があるから食べてはいけないと言われていますが、
これはそれを裏付けるものなのでしょうか?

個人的にポテチは好きなのですが・・・
となるとてんぷらなどもあてはまるのか?
要するに揚げ物はリスクが大きいと。

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