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(回答先: ＜米国＞医師の過半数が製薬会社から金品受け取る（毎日新聞） 投稿者 えーてる 日時 2002 年 4 月 17 日 14:20:07)
医師の過半数が金品貰って論文を書くかどうか知りませんが、「コーヒーが健康に良いことを示す論文募集。賞金１００万円。」 といった種類の張り紙が医学研究者たちの集まるところによく出るそうです。
「００００は健康に良い。」「血圧を下げる効果がある。」「ガンを予防する」・・・と言った種類の研究は企業や業界団体からの賞金（又は研究資金）で行われていると思います。
ですから世の中健康食品が氾濫している。
反対に「MSGは健康に悪い可能性が高い。」という種類の研究論文を書けば「営業妨害」「製品のイメージを損なった。」・・・
という理由で莫大な損害賠償を要求される可能性があり、誰もそんな馬鹿なことはしない。
MSG・・・西欧で味の素などの通称。西欧では体に悪いとして
使われない。通常の使用量でも1000人に1人の割合でアレルギー（MSG不耐性）が起こり蕁麻疹や痺れなどの症状が出ると言われる。
バンコクの日本レストランには「当店ではMSGは一切使用しておりません。」 という札がテーブルに置いてあった。
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