昨年秋からのＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）の被害拡大を受け、全国で中小の食肉販売業者など６４社が売り上げ急減などから倒産に追い込まれ、負債総額は３９０億６５００万円に上ることが、信用調査会社の帝国データバンクの調査でこのほど分かった。
倒産件数は今年２月がピーク（１２件）で最近は落ち着いているが、ＢＳＥによる消費者の牛肉離れの拡大が、経営規模の小さい業者に深刻な打撃を与えた実態が裏付けられた。
集計期間は、昨年１０月から今年６月までの９カ月間。６４社のうち７５％が食肉販売か焼き肉店経営で、負債総額が１０億円未満の中小・零細企業が８６％を占めた。

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