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| ★阿修羅♪ 狂牛病・遺伝子組換３ ★阿修羅♪ |
(回答先: Re: とんでもない“からくり”を「空耳１６」にアップしました 投稿者 あっしら 日時 2002 年 1 月 28 日 18:31:54)
そんな事も言えるんですね。
いずれにしろ、メーカー主導の今の現状は問題がありますね。例えば、同じ牛関係で言えば、チーズがあります。街でよく見かけるのはプロセスチーズ。「日本人の味覚に合わせて開発されたもので数種類のナチュラルチーズを混ぜ合わせてつくられ味がマイルドになっている。」とよく説明を聞きます。しかし、最近ではプロセスチーズの需要より、ナチュラルチーズの需要の方が多くなっているそうです。しかし、街ではプロセスチーズの方をよく見かけます。つまり、市場動向はナチュラルチーズに向かっているのにメーカーはプロセスチーズをつくりたがっている。
その訳は、プロセスチーズは製造工程で産地とか関係なく色々混ぜちゃってわかんなくなるし、管理も楽だしって事なんじゃないかと単純に思います。努力無く、ニーズに応えられない企業はどんな形であれ、ダメになるのは当然だと思います。
印象論で申し訳ないのですが、様々な食品を一度は疑ってみないとだめだとの実感が沸いたので......。
題名には必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。