最後の一節

「長寿のカギをにぎるのは食肉などのタンパク質なんです。肉や脂肪を控えすぎるの
は脳の健康のためにもなりません。現代のようにストレスの多い時代に必要な栄養は、
心を健全に保つものでなければ−−と。そうは思いませんか。」

は正しいですし常識でしょう。一般には現代の我々、特に裕福な高齢者は肉や脂肪を
取り過ぎる傾向にあるのです。私は菜食主義が特別に健康に良いとも思えません。

　このような種類の張り紙が医学学会発表会場などにあるそうで。
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「賞金１００万円。肉食が健康に良いことをわかり易く述べている論文募集。応募資格
は教授又は助教授職にある者。牛肉が体に良いことを述べる個所を含む必要あり。学術
的な精密さや価値は特に要しない。当選論文は当方でマスコミなどもちいて広く公表する。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本牛肉輸入促進連合会
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• そういうお話をしたいならば、植物性タンパク質（大豆系など）や魚類をメインに扱えば良いと思います。 名無しＢ 2004/11/29 08:53:31 (4)
  • Re: 貧乏人は麦を喰え Mグループ 2004/11/29 12:01:26 (3)
    • 「ご飯は太る」理由 ×× 2004/12/01 00:46:19 (1)
      • 「命をかけてマクドナルドを食べた男」などの記事を読むと、米国の食事文化より遙かにマシだと感じます。（＾＿＾；） 名無しＢ 2004/12/01 01:27:51 (0)
    • へぇへぇへぇ！！（＠＿＠）（私は玄米１００％ご飯派） 名無しＢ 2004/11/29 16:08:18 (0)

　

　

　

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