(回答先: 冷酒でしたら【吟醸　鈿女（うづめ）】などいかがですか。 投稿者 【居酒屋】ひとみママ 日時 2005 年 5 月 22 日 20:28:41)

　みなさん　こんにちわ

ひとみママさんの登場で、この阿修羅が一変しました（ここだけみたいですが）。
いいですねー　こういうのも。

今回は「どて煮」のレシピと解説などをしていただきましたが、中部地方ならではの八丁味噌とスジ肉との組み合わせはまさに絶品。実は私は中部地方の生まれでしたので、家庭でも「どて煮」は食べていました。でも近所の屋台などで何日も煮込んだかのようなトロトロのどて煮を食べてみると、家庭では出せない「時間の積み重ね」の味を思い知りました。実においしいです。炉辺でお酒を酌み交わしながら食べる「どて煮」なら尚更です。お酒の銘柄もそうですが、やはり何と言ってもそこに集う面々の表情こそが何よりの肴ではないかと思います。

ヒゲダンディさんは渓流釣りをされたとか、素敵な一日を過ごされてよかったですね。

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• ありがとうございます。 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/26 10:15:07 (0)
• どて煮をメシにぶっかけて【どて煮丼】 石・意志・医師 2005/5/23 13:15:29 (8)
  • 【どて煮丼】がお好きであれば、【ソーセージとキャベツの煮込み】はいかが？ 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/27 16:51:55 (0)
  • チューリップ畑は良かった。 ヒゲダンディ 2005/5/24 18:44:38 (1)
    • 素敵そうですね。 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/26 10:05:09 (0)
  • 熊の話 膝枕 2005/5/24 14:53:10 (4)
    • フィリピンの医療労働者に日本で働いてもらうという話もあるようですよ。 ワヤクチャ 2005/5/25 18:38:58 (0)
    • 野生の熊って、栄養状態良いんですかね？ 石・意志・医師 2005/5/24 21:06:36 (2)
      • 野生動物 膝枕 2005/5/25 19:02:42 (0)
      • 熊が里に出てきた理由 ワヤクチャ 2005/5/25 18:31:41 (0)

　

　

　

　

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