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(回答先: 赤福、店頭残りも冷凍販売 無期限営業禁止に（中日新聞） 投稿者 そのまんま西 日時 2007 年 10 月 20 日 09:02:14)
大阪市が赤福を０４年調査 再包装の情報不正、確認できず（中日新聞）
2007年10月21日 朝刊
老舗和菓子メーカー赤福（三重県伊勢市）の不正再出荷問題で、二〇〇四年に商品が再包装されているとの情報が大阪市保健所に寄せられ、保健所が大阪工場（同市淀川区）を調査しながら確認できなかったことが分かった。
保健所は二度立ち入り調査しており、一連の不正につながる問題を見落とした可能性がある。
大阪市によると、赤福の内部関係者とみられる人物から〇四年七月、匿名の電話で「赤福が大阪工場で商品のリパック（再包装）をしている」との情報が寄せられた。
通報者は自分が特定されることを警戒、事実の有無を会社に問いただしたり赤福本社や管轄の三重県に連絡したりしないよう保健所に要望した。
保健所は同年七、八月にそれぞれ特定の目的ではない「平常監視」と呼ばれる調査を実施。製造ラインに基づいた衛生状態のほか冷蔵庫や製品保管庫、従業員の衛生状態を調べたが、不正は見つからなかったという。
大阪工場は関西方面の営業拠点で、本社工場から運ぶあんともちで最終製品に仕上げる工程がある。農林水産省と大阪市保健所が十九日、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき立ち入り検査した。
市健康福祉局は「情報提供者の要望を尊重して通常の調査にとどめたこともあり、不正は確認できなかった」としている。
http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2007102102057956.html
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フォローアップ:- Re: 不正が続く理由・・・告発は機能せず、告発者に制裁が・・実は消費者やマスコミの誤解です Ｍグループ 2007/10/22 13:47:27
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