油を使わずに揚げ物が！脂肪分も最大8割カット
動画　http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/230206064.html
02/06 20:23　ANN

油を使わずに揚げ物が作れるヘルシー志向にピッタリな家庭用の調理器が、この春、日本に上陸します。

　オランダの大手電気メーカー「フィリップス」が発表した「ノンフライヤー」は、その名の通り、油を全く使わずに揚げ物が作れます。最高200度の熱風を循環させて、食材そのものに含まれる油分を加熱、揚げなくても「揚げ物」ができてしまいます。揚げ油を使わないので、一般的な揚げ物に比べて最大8割の脂肪分をカットできるということです。

2010年にヨーロッパで発売して以来、すでに世界40カ国で100万台を販売しています。ヘルシー志向の強い日本での販売は4月下旬からで、想定価格は2万9800円です。日本の家電メーカーも美容や健康を意識した家電に力を入れていて、今後の市場拡大に期待しています。

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