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ーーーー【癌は感謝すべき細胞です】ブログより転載ーーーーーーーー
URL:http://plaza.rakuten.co.jp/kennkoukamukamu/diary/201003300001/
ーーーーーーーーーー以下引用ーーーーーーー
「長寿国・日本」という幻想
「平均寿命」を算出してみます。
例えば、昨年に二人のかたが亡くなりました。
Ａ 一人は１００歳、もう一人のかたは２歳でした。
今年の平均寿命は、１００＋２＝１０２、１０２÷２＝５１で、５１歳です。
Ｂ 一人は１００歳、もう一人のかたは５０歳でした。
今年の平均寿命は、１００＋５０＝１５０、１５０÷２＝７５で、７５歳です。
これでお分かりでしょうか。
同じように１００歳までおられるかたがいらっしゃっても、乳児のうちに死んでしまうかたが多いと「平均寿命」は下がるのです。
明治３２年の乳児の死亡率は約１５％ですから、約７人に一人が亡くなりました。
その後、少しずつ減少していって、約１００年後の
平成１１年は０．３％ですから亡くなるのは１千人に一人です。
つまり、１００年経って、乳児の死亡率が著しく下がったため、統計上の「平均寿命」が著しく上がっただけです。
医学や医療の進歩？とは関係ありません。
少なくとも、明治や大正の時代では、乳児のときに亡くなるかたが非常に多い半面、生き残ったかたがたは、長生きしていましたが、「平均寿命」という統計上は、今に比較して「短命」であっただけです。
つまり、明治時代では、長寿者が多くても、それを上回る位に「０歳・一歳・二歳」で亡くなるのですから、当然「平均寿命」は低くなります
勿論、乳児の死亡率以外にも、平均寿命が上がった原因は、他にもあります。
その一つが「延命治療」です。
明治の時代では、寿命が来て「老衰」で亡くなったかたが多かったのです。
しかし、その後、少しずつ病気が増え、病人も増加していき、医師は商売ですから「患者を簡単には殺さなく」なり、常連客にしてしまう「延命治療」が盛んになっていきました。
「寛解」という「医師用語」があります。
例えば、医師が言います「もう大丈夫ですよ、完全に寛解状態ですよ、良かったですね」と。
聞くほうの患者は「完治」と「早とちり」して、
「ありがとうございます、先生のお陰です。で、退院は、何時頃になるでしょうか」と聞きます。
ここで医師は、軽率には応えないで「もう少し、様子を見てから判断しましょう」と宣言。
これで患者は更に安心します。
「もっと、良くなるまで入院させてくれるのだ、ここに入院して良かった」と。
実際のところ、「寛解」とは、病気の症状が一時的に安定して、これ以上、悪くならなくなった状態です。
これが「医師」の限界です。
医師は病気を「完治」「根治」できません。
もっと分かり易く言います（しつこくて申し訳ありません）。
箱の中に「異臭」が立っています。
箱に蓋をすれば、異臭は消えます。
これが「寛解」です。
箱の中の「異臭」は、臭源を絶っていないので、いずれ、再び、臭くなります。
これが「再発」「他の病気に罹病」です。
一つの「異臭」を一回で「臭源」を絶ってしまえば、それで「根治」され、これこそ本来の「医学」であり、それに基ずいた「医療」ではあります。
しかし、現代医療は、「臭源を絶つことができない」ので、「蓋をする」という「対処療法」で一時的に臭いを消して「延命」させて、再び、患者が病院の門を潜るようにしています。
言わば、一粒で、２度も３度も美味しい「お客様」「常連客」にしているだけです。
つまり、現代医療は、自然治癒力に逆らう「逆療法」で「対処療法」であり「延命治療」に過ぎません。
例えば、近くにある大きな病院を訪ねて見てください。
自分のことが自分で出来ない「寝たきり」のかたが、いかに多いか分かっていただけるでしょう。
「寝たきり」に該当する「外国語」は、どこの国にも無いのです。
それだけ、日本は異常なのです。
「寝たきり」のかたには、大変、申し訳ない表現になってしまうことを、予め、お許し下さい。
明治の時代では、当然、亡くなっていたかたが、
最近は、医師の「延命治療」という「商売」のために「寝たきり」で「死なないでいる」だけです。
１９７７年、アメリカ合衆国（ＵＳＡ）・上院「栄養特別委員会」が書き上げた「マクガバン・レポート」は、ＵＳＡ国民に「穀菜食に復帰するよう」提言しています。
「穀菜食」は、同じ風土である国内で作られた食べ物を、四季折々の旬のものを、なるべく自然に近い形で、良く噛んで少量を食べることによって初めて、私たちの心身を健康にしていきます。
戦前まで多くの日本人は、物質的には「貧困」で「粗食」ではありましたが、この「穀菜食の原則」を守り、重労働に耐え、健康な心身を保ち続け、「豊かな生活」を享受しておりました。
それが戦後になって、
物質的に豊かになり、
日本の伝統食であります「穀菜食」を捨て、
美食・飽食となり、
その一方、体を動かすことが少なくなり、重労働はしなくなり、
結果、必要な栄養が摂れなくなって「栄養失調」となり、
氣が病み、
自然治癒力が低下し、
健康を乱し、
生活習慣病に罹病する人たちが急増してしまいました。
この大きな「人体実験を受けさせられた転機」を医師として、第一線で診療を行いながら、冷静な目で調査・研究して「健康と長寿の秘けつは穀菜食を中心とした日本の伝統食にある」と論文をまとめたのが古守豊甫先生です。
同先生は、これらの業績により、昭和５１年、日本医師会から、医師として最高の栄誉である「最高優功賞」を授賞しました。
さて、古守先生は、昭和１３年に小学校の代用教員として「棡原（ゆずりはら）村（山梨県）」に赴任しました。
古守豊甫著「健康と長寿への道しるべ」昭和６３年刊から下記に引用します。
「棡原は、麦を中心とした雑穀、芋類、豆類、山菜による全く自給自足の食生活である。
それに保存食としてコンブ、ヒジキ、ワカメ、ノリの海草、更には魚の干物などで、これもハレの日以外にはまったに村人の口には入らなかった。
動物性蛋白、脂肪はきわめて少く、これを補うものとして味噌がある。
老人たちは好んで味噌と味噌煮をたべる。
もし棡原から味噌を奪ったら村人の健康はあり得ないだろう。
蛋白質は一人一日体重プロキロ０．５ｇ前後と私はみている。
これが村人の身体が低い大きな原因で、同時にそれが棡原の長寿の大きな条件である」
引用終了
この棡原村は、長寿率（総人口に占める７０歳以上の人口）が８．１％で、当時、全国平均は２．２％でしたから「長寿村」として折り紙をつけられていました。
古守先生は
「棡原は動物蛋白がなくとも長生きできる一つのサンプルだ」と述べています。
棡原の人たちの身長は１５０ｃｍ以下と低いのですが、体力は頑強で重労働に耐え、女性は多産で母乳も豊かで、明るく元気溌剌な健康体でした。
この棡原村に、大きな変化が訪れました。
つまり、昭和２９年のバスの開通とともに、都市化が進み、出稼ぎが多くなりました。
それとともに、食生活も穀菜食から白米食になり、肉、卵、牛乳、加工食品、菓子、清涼飲料を摂取するようになりました。
その結果、老人たちは元気で働いているのに、４５歳から６５歳までの中年層の人たちが生活習慣病で死んでいくようになり、
老父母が息子・娘の葬式をする「逆さ仏」となりました。
まさに、これこそ、日本が明治以降辿ってきた「人体実験」の縮図でもあります。
もし、日本に「医師」なる者がいて、日本人の生命・健康を守るのを「生業」としているならば、
そして、日本で唯一、医療を担う「資格」があるのであれば、
医師として最高の栄誉である「最高優功賞」を授賞した古守豊甫先生の論文だけを、精読し咀嚼するだけで良いのです。
真の「医療」とは、「医療を必要としない人間」になるための手助け（処方箋を書く）をすることです。
以下の記述は「長寿村・短命化の教訓」古守豊甫・鷹のはしテル共著 からの要約引用です。
古守先生は、腸内細菌の研究の権威者である光岡知足博士に「棡原村の長寿者の腸内細菌」調査を依頼いたしました。
調査のため、光岡博士が古守先生の案内で、棡原村を訪れたのは、昭和５４年１２月でした。
昭和５５年３月、東京・パレスホテルでイギリスのバーキット博士を中心に「食物繊維のシンポジウム」が開催されました。
同博士は「食物繊維の疾病におよぼす影響」と題して講演を行いました。
その主旨は「文明が進めば進むほど食物繊維が失われ、大腸がんをはじめとする多くの成人病が激増するので、日本人は３０年前の食生活に戻れ」でした。
この時、光岡博士は「腸内細菌と食物繊維」と題して講演。
その結論は「棡原村の長寿者の腸内細菌叢は、非常に若々しい。つまりビフィズス菌（善玉）が優勢で、ウェルシュ菌（悪玉）が劣勢である」でした。
ウェルシュ菌は人体にとって有害で、ライオンやトラなどの肉食動物の腸内に多く住みついている菌である。
野菜が少なく大量の肉食をした場合などに、腸内に大量に繁殖し、蛋白質を分解して、インドール、スカトール、アミン、アンモニアなどの発ガン物質を発生させる。
これが吸収されて肺ガンをはじめ、大腸ガンその他、人体各所のガンの原因とされている。
つまり人間の腸内は、恰も発ガン物質の製造工場の観がある。
これに反してビフィズス菌は、乳酸菌の一種で、含水炭素を分解して乳酸をつくり、アンモニアなどの吸収を阻止し、同時にウェルシュ菌の繁殖を抑えてくれる、人体にとって必要不可欠の菌である。
若いうちはビフィズス菌優勢、ウェルシュ菌劣勢であるが、老人になるとこれが逆転する。
そこで人類が健康と長寿を保つためには、どうしてもビフィズス菌優勢、ウェルシュ菌劣勢という状態を保持することが先決問題となってくる。
そのためには、食物繊維が豊富な、棡原村の長寿者たちの食生活が必要となってくる。
これを東洋医学では「身土不二」の食生活という。
つまり「風土→食物繊維→腸内細菌→健康→長寿」という自然のサイクルに即した生活に、われわれは再度戻るべきであることを光岡博士の研究成果は、これを科学的に実証されたわけである。
引用終了
さて、一般の日本人は、古守豊甫先生の論文「健康と長寿の秘けつは穀菜食を中心とした日本の伝統食にある」を読むことは難しいことです。
しかし、実例に基づいて記述された、古守豊甫著「健康と長寿への道しるべ」は購入することができます。
これ一冊を精読するだけで、国家資格の「医師」ではなく、自分の生命を守る「医者」になることができます。
更に、「長寿村・短命化の教訓」で肉付けを行い、
光岡知足博士著「腸内細菌の話」（岩波新書）の裏づけあれば「完璧」に近くなります。
あらゆる生命は、国家資格の「医師」ではありませんが、「医者」であります。
犬、猫は「具合が悪くなる」と断食に入り、病気を克服します。
これこそ「医者」ではあります。
「医者」でなければ「生命」ではありません。
付記
日本が長寿大国であるという「幻想」に、いつまでも酔い痴れていてはいけません。
「平均寿命７０歳・８０歳」は、「バスが開通する前」に生まれた「老父母」の実績であり、現在の日本人には「無縁」のものではあります。
ーーーーーーーーーーーー引用終わりーーーーーーーーーー
DATE:2010/04/13
URL:http://plaza.rakuten.co.jp/kennkoukamukamu/diary/201003300001/
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