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残った給食食べたら処分?西宮市 調理員「もったいない」 (共同通信) 
http://www.asyura2.com/09/ishihara13/msg/626.html
投稿者 赤かぶ 日時 2012 年 12 月 11 日 19:41:01: igsppGRN/E9PQ
 

残った給食食べたら処分?西宮市 調理員「もったいない」
2012/12/11 12:28 共同通信


 兵庫県西宮市立の8保育所で、休んだ子どもの給食を調理員が食べていたことが11日、同市への取材で分かった。捨てるのはもったいないというのが理由だったが、市は「公費で買ったものなので廃棄すべきだった」とし、処分するかどうかを検討している。

 市保育所事業課によると、9月に市議から「昼食代わりに給食を食べている調理員がいる」「子供の分が不足した」などと問い合わせがあったため、市立の全23保育所の調理員に聞き取り調査した。

 その結果、うち8保育所で、子どもが欠席して余った竜田揚げなどのおかずや牛乳、バターロールなどを昼休みに休憩室などで食べていた。


 

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コメント
 
01. 2012年12月13日 14:35:31 : 1laTubqZew

食べ物を大切にするのは当たり前。


02. 2012年12月13日 21:33:26 : EYHTwT0u8w
休んだ子供の分の給食を食べた、というのと、足りなかった、というのが繋がらない。数を間違えたのなら食べようが食べまいが足りなくなる
これではまるで、子供に廻るはずの給食をピンはねしたみたいではないか。
毎回余るなら子供達と同額、たまになら、食べた回数を日割りで、調理員さんにも払ってもらえばいいのでは?
ナニが何でも捨てるべき!!って。子どもに『残さず食べろ』とか『お百姓さんが』とか言えなくなると思うが。
天知る地知る子供知る。

03. 2012年12月14日 10:09:00 : 6KSdHCqrCM
所用学校給食の調理場に行くことがあった。

調理職員の休憩室で雑談していたところ
休憩室の冷蔵庫を開けた人が居ました。
何気なく覗くと
中にはビニール小袋に入れた食材がビッシリつまっていました。
ピンと来ました。
児童の口に入るべき食材を
ピンハネしているのだと言うことが。
調理で食材が余る訳がない
余れば明日に使えば良いだけですから。


04. 2013年1月21日 02:12:31 : w18f1GkoJs
私が小学生の頃は、各学校に正規の職員として雇用された調理員のおばちゃんたちがいた。皆、近所から通ってきている人たちで、子供たちとも顔見知りだったりした。お昼はおばちゃんたちも子供たちと同じ給食を食べていたと思う。(先生達も皆、食べていたし、むしろ食べるのが義務だったようだ)たまに足りない食器やパンなどを取りに行くと、余った缶詰の桃の一切れとかを「ここで食べて行きな」と食べさせてくれた。そもそも余った食材を「廃棄する」とか「くすねる」とか、そんな考えも感情も誰も持っていなかったと思う。そんな時代が懐かしいよ。

こんな話一つとっても、日本はどこまで世智辛い国になってしまったんだかな・・・


05. 2013年2月18日 11:45:59 : T6RFMDyrQI
企業内でいう横領に当たるからだろうね。
何故か環境系の団体は黙っていたようだけど。

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