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経営者「何十年も前から…」 内臓入りフグ販売
http://www.asyura2.com/09/news8/msg/1130.html
投稿者 ピノキ 日時 2018 年 1 月 16 日 11:01:40: /cgEbzQ/iEx0c g3ODbYNM
 

http://news.livedoor.com/article/detail/14163164/
2018年1月16日 5時53分
テレ朝news

 愛知県蒲郡市のスーパーがフグの切り身を毒の可能性がある内臓と一緒に販売していたことが分かりました。

 愛知県によりますと、毒のある内臓が含まれている可能性があるのは、蒲郡市形原町の「スーパータツヤ」で販売されていたフグの切り身パックです。15日午後3時半ごろ、パックを購入した客から「フグの肝臓が入っている」と保健所に連絡があり、確認したところ、ヨリトフグの肝臓が含まれていたということです。同様のパックは7個が店頭に並び、5個が売れましたが、2個の販売先が分かっていません。

 「スーパータツヤ」の経営者・鈴木辰治さん:「今まで何十年も売っている。一回も事件も中毒も起きたことない」

 健康への被害は今のところ報告されていませんが、県は「商品を見つけたら絶対に食べず、店へ連絡して返品してほしい」と注意を呼び掛けています。

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何十年も前からって、今まで中毒がなかったのは何故!?
 

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コメント
 
1. 2018年1月16日 11:10:09 : blhkC0gAAw : l4GxaNnLLCk[104]
Wikiによると「ヨリトフグ:体長は30cm。水深100-500mの大陸棚縁辺部に棲息。体には無数の細い線がある。毒はなく、筋肉、皮、精巣のいずれを食しても健康に害は及ばないと言われるが、一方である個体の肝臓から毒が検出されたこともある。」だそうだ。
ちなみに、味はさほど良くないらしい。

2. 2018年2月04日 11:24:53 : NtBUGJmKVo : _B7bHoQv5xY[3]
いや、地元民に古くから食されてきたもので、一般に流通しているものとは種類が違うらしく、毒性は非常に弱いため地元ではキモも一般家庭でさばいて愛し食されて来た。たまたまそれを知らぬ他県の客がそれを見て騒いだというだけ。地元民にとってはえらく迷惑な話。

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