(回答先: オランダ中央統計局：　オランダ経済2010年度第2四半期も好調に成長　＋2.1%　（オランダポートフォリオニュース 投稿者 hou 日時 2010 年 8 月 16 日 07:00:49)

http://www.newsclip.be/news/2010815_028273.html

【タイ】タイ東北地方サケーウ県の保健省事務所によると、東北地方でご飯のおかずとされてきた昆虫類がスナックとしても消費量が増加中だ。タイで現在食用とされている昆虫は少なくとも１９４種類で、カナブン、タガメ、ハチノコ、アリ、コオロギ、バッタなどが人気という。隣国からの輸入も多く、カンボジア国境のサケーウ県アランヤプラテートの市場では１日に４０トン以上が輸入され、取引額は約１０００万バーツに上る。

　昆虫の栄養面を見ると、サソリ、チンリート（コオロギの一種）、ノーンパイ（竹虫、ガの幼虫）などは１００グラム当たりのカロリーが９８―２３１キロカロリー、タンパク質が９―２８グラム、脂肪分２―２０グラム、炭水化物１―５グラム。この中では竹虫を除き、いずれも肉類やタマゴなどと同等のタンパク質の高さとなっている。ただ、コレステロールも高く、食べ過ぎには注意が必要といわれる。タイの衛生当局は虫の食用について、生きた虫を捕まえてよく洗って新しい油で揚げること、死んだ虫は農薬の濃度が高い危険があるので食べないことなどを注意している。 　

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