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「焼肉酒家えびす」ユッケは福島県内の畜産家の男性が飼育していたことが判明
http://www.asyura2.com/11/genpatu10/msg/708.html
投稿者 マルコロッシ 日時 2011 年 5 月 09 日 13:18:17: /oV4LO7SoQyRY
 

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の客4人が死亡した集団食中毒事件で、食肉加工卸業者「大和屋商店」(東京・板橋区)が同チェーンの店舗にユッケ用和牛として卸していた肉の中に、和牛には該当しない交雑種の肉が含まれていたことが7日、読売新聞の取材でわかった。
交雑種であるにもかかわらず「和牛」として扱われていた肉は、先月13日に大和屋商店が加工した後納入されたもので、個体識別番号から、福島県内 の畜産家の男性が飼育していたことが判明。男性によると、さいたま市食肉中央卸売市場で1頭約45万円、1キロ当たり約1000円で競り落とされた。男性 は「和牛と称して売っていたなら、偽装だ」と話している。(2011年5月8日03時04分 読売新聞)


これは、まさか…
まさか、飼い主が避難した後に残されて死んだ牛たちじゃありませんよね?
今ホットなニュースの2つが福島でリンクしたので、ちょっとビックリしてしまいました。先月13日ってところも非常に気になっちゃいますね。もう最近ニュースがこわい….

http://savechild.net/?p=141  

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コメント
 
01. 2011年5月09日 13:30:49: 4cdbbeRrbA

たしかに怖いですね。補足すると、死んだ牛だったので、普段は含まれるはずのない部位に
腸内菌が蔓延していた可能性があると。詳しくありませんが1頭120万〜70万が相場みたいなので、
1頭45万円ってかなり安い訳あり牛だった可能性はありそうですね。内部被曝は人災です。
行政や流通、小売り業者の知識やモラルが消費者を直撃します。残念なことに、この国の
とても弱い部分だと思います。これまでにない強烈な食中毒だったので、その原因もこれまでに
ないものである可能性があると思います。どこまで真相が明かされるか疑問ですが。。。


02. 2011年5月09日 13:52:05: sfZyaaE1PA
売る方も売る方だが買う方も買う方だな。

03. 2011年5月09日 13:57:14: xWrjBdKuFs
それらの牛は群馬県の前橋家畜市場でも売られました。新聞にはさすがに福島産とは書かれていませんでしたが。
上毛新聞5月9日付朝刊。
さっき高崎の○○バーグで外食したら、牛肉は国産?、レタスは茨木産、トマトは千葉産と書いてありました。自己責任ということでしょうか、それとも客をなめきっているのでしょうか。
さすがに、こだわっている身としては、輸入物の魚とりんご、産地不明ジャガイモで済ませました。
この先どうなるのか、歴史から学ばない者は同じ過ちを繰り返すしかないと、イギリスの教授がネットテレビで言っていましたね。
ミューテーションを最低限に済まそうとしたら、残念ながら、ここから逃げられない限り死ぬまでの長期戦のようです。

04. 2011年5月09日 14:03:54: CkGkrpjSdA
先月の13日名波逸成さんのブログで、何かこれに近いこと書いていましたね。それは牛の話だったと思うけど。http://wikileakes.blog.fc2.com/blog-entry-32.html 

05. 2011年5月09日 14:16:55: 4cdbbeRrbA

市の食肉中央卸売市場で売買された以上、正規ルートの牛なので、牛のタグから
どこの牛かはすぐに判明しているはず。最終的には食の安全を誰がどの段階で確保するかという
問題に行き着くのだが、国が率先して、基準を緩和し、汚染された食物を拡散させる方針なので、
どうにもならない。


06. 2011年5月09日 15:20:31: lqOPOFnyLE
健康板か、口てい疫板に掲載移動してほしいな

07. 2011年5月09日 15:59:49: GkP4o9Xp4U
確かにやすさを求めると、
こうなっちゃうんだよな・・

今後も、放射能を浴びた肉が、安値で
出回る可能性はあるな・・。


08. 2011年5月09日 16:37:16: 9OdHAcPpaw
>>03
うちは外食もしないし、惣菜も弁当も買わないし、関東や南東北の食材も避けているが
スーパーでも一時期減った茨城産や千葉産の野菜が再び増えて元に戻っている。
横浜市の学校給食、『福島産のキャベツ,もやし,きゅうり,アスパラガス,牛肉』を使用
http://infosecurity.jp/archives/10024
という話しもある。
しまいには、産地を表示することを禁止する農水省通達とか出て、国民皆殺しに
向かうようなSFっぽい話しになるかも。

09. 2011年5月09日 17:05:34: G3gj6mvDCw
「狂牛病は、肉骨粉ではなく脳内の金属のアンバランスが原因」。これが、イギリスの有機酪農家マーク・パーディ氏の仮説だ。アメリカでの狂牛病発生に関しても、環境汚染がその背後にあるとパーディ氏は主張する。

独学で、狂牛病問題に取り組んできたパーディ氏は、狂牛病の発生に関して、次のような結論を出している。

 マンガンの過剰摂取と銅の不足によって、脳内の金属バランスが崩れ、神経系統をつかさどるプリオンが、マンガンと結合するようになる。そして、紫外線エネルギーが、このマンガンを有害なものに変えることで、いわゆる海綿状脳症が引き起こされる。

 これに加え最近では、放射性物質もプリオンと結合して異常を引き起こすことを立証した。1986年、イギリスがチェルノブイリ原発事故で放射能汚染された直後から、狂牛病が大量に発生し始めたことを考えると、パーディ氏の仮説は非常に説得力がある。しかし、世界では未だに「肉骨粉」説が主流のままだ。


10. 2011年5月09日 17:10:53: tEuMUcieh
まず、産地偽装を犯罪として扱うことが先決だろう。
最低でも懲役10年にすれば、少しは減ると思うが。

11. 2011年5月09日 20:44:45: 4cdbbeRrbA

そして、国や自治体が適正価格で買い取って処分すればいいだけの話。
汚染の調査を含めて、今度は食品すべてにバーコードをつけて、追跡可能にすべき。
国も自治体も生産者も基準値を超えないことで利害が一致している現状は最悪。
消費者、特に食品の選択肢がない弱者である子供が最大の被害者になる。



12. 2011年5月10日 02:15:55: iEe69CTcRQ
>>08
>しまいには、産地を表示することを禁止する農水省通達とか出て、国民皆殺しに

>向かうようなSFっぽい話しになるかも。

SFでもなんでもないように思える。
そもそも、加工食品なんて絶望的状態だ。


13. 2011年5月10日 07:15:17: EGaQ73B5yp

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サヒビール「福島さんの安全地下水使った飲料をフル生産するよ!」

1 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/10(火) 00:16:16.35 ID:MN4yfjtp0 ?PLT(25000) ポイント特典

 アサヒビールは9日、東日本大震災で被災して操業停止中の福島工場(福島県本宮市)の一部の生産ラインについて、6月中に再開させる方針を発表した。
すでに復旧した茨城工場(茨城県守谷市)など他工場はフル生産を続け、最盛期の夏場は昨年以上の出荷数量を確保できるとしている。

 福島工場は建物の修復を終え、今月から仕込みを始める。同工場は福島第一原発から約60キロの距離にあり、
念のため、現在より高性能の放射能の検査装置を導入する。
十分な生産量を確保できるとして、西宮工場(兵庫県西宮市)は予定通り、8月末に閉鎖する。

 夏の節電対策については、休日と夜間の生産増などで、前年比15%の削減を達成できるとしている。

 アサヒは全国9工場のうち福島、茨城の2工場が被災。4月28日に発表した2011年1〜3月期連結決算で、
震災関連の特別損失を69億円計上していた。

ソース:朝日新聞
http://www.asahi.com/business/update/0509/TKY201105090468.html

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14. マルコロッシ 2011年5月11日 11:06:03: /oV4LO7SoQyRY : kx9vGnb3vg
【注意】福島第1原発:避難区域内の牛 24都道府県「受け入れ」http://savechild.net/?p=214

15. 2011年5月11日 22:29:11: EGaQ73B5yp
【福島】原発事故から2ヶ月近く避難地域でそのままの牛1万頭から、乳牛が食肉に回されるぞー(^o^)ノ


1 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/09(月) 18:47:14.76 ID:6O7gBDI40● ?2BP(2)


今月末までの住民の避難が求められている福島県内の計画的避難区域にいる牛の移動について、
全国24都道府県が受け入れる意向を示したことがわかった。
農林水産省が受け入れを募っていた。約9300頭が対象だが、受け入れ可能頭数は1万頭を超える。

 同区域は畜産地帯で、農家が避難するうえで牛の処置が大きな課題になっていた。
農水省と福島県は、肉牛の繁殖用雌牛はなるべく移動させ、乳牛の大半は殺処分で
食肉とするなどの方針を決め、9日までに区域にあたる飯舘村、葛尾村などへ説明した。

 農水省によると、同区域には東日本大震災直前の時点で牛約9300頭、豚約1万頭、鶏約91万羽がいた。
このうち価値が高く、農家の希望も強い牛の処置を優先して検討してきた。

 農水省と福島県は全9300頭の牛について種類別に協議。肉牛のうち、子牛はなるべく通常通りに競りにかける。
肥育牛は、適齢期なら食肉処理し、適齢期に達していなくても多少なら前倒し出荷を促す。
繁殖用の雌牛は県内外に移動先を探す。
乳牛は体力的に長距離の移動に耐えられず、牧草の放射能汚染も広範囲に広がる見込みのため、大半を殺処分し、食肉に回す。

http://www.asahi.com/national/update/0509/TKY201105090199.html

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