本当に大丈夫か!　汚染牛の次は腐葉土からｾｼｳﾑ
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2011/7/30　日刊ゲンダイ　：「日々担々」資料ブログ

｢安心･安全｣で独自対策に追われる小売業者

全国に広がった汚染牛問題で､消費者が大きな不安を抱えるなか､追い打ちを掛けるように起きたのが腐葉土から高濃度の放射性ｾｼｳﾑが検出された問題だ｡｢牛肉｣だけでなく､｢野菜｣も安心して食べられないのだろうか｡
いまのところ消費者行動に大きな混乱はみられないというが､小売業界に与える影響は計り知れない｡
｢政府､行政の基準に基づいて対応しています｡個体識別番号表示などしており､これまで店頭で混乱は起きていません｡
野菜についても出荷制限が掛かったものは控えています｣(三越広報担当)
｢小田急ﾊﾙｸで出している牛肉は個体識別番号を表示しています｡市場に流通している安全なものを販売しています｣(小田急百貨店広報担当者)

消費者の信頼を得るため､独自の対策に出ている小売店も多い｡
ｲｵﾝの広報担当者はこう話す｡
｢ｲｵﾝのﾌﾞﾗﾝﾄﾞ『ﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭ 国産黒毛和牛』の全頭検査を開始しました｡関東のｲｵﾝやﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ計115店舗で検査済み商品を売っています｡週明けには､本州､四国でも検査済み商品を展開する予定です｡売り上げ等についても､昨年対比100%くらいで､特に大きな変化はありません｡野菜も検査により暫定規制値を下回る商品が出ています｣
｢不安を与えない売り場づくりをしている｣と話すのは､ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰの広報担当者｡
｢国産だけでなく､県単位の産地表示､個体識別番号の表示もしっかりしています｡また､食肉ﾊﾟｯｶｰ(加工業者)が農家に確認する形で､肉の検査をしてもらっています｡ｴｻに関しては､いままで水やﾜﾗのﾁｪｯｸは行っていましたが､さらに今回の事態を受けて放射性物質の検査も項目に加えました｡
野菜は従来からの取り組みではありますが､生産者の顔の見える野菜､つまりﾄﾚｰｽがしっかりしている野菜を販売しています｣

ｺﾝﾋﾞﾆ業界でも消費者の不安の声に対する取り組みを始めている｡
｢精肉類は国産に関しては独自検査を計画中です｡ﾒﾆｭｰの中で使う牛肉は輸入のものが9割近い｡一部､おにぎりで九州産の肉を使用した商品もありますが､全国展開している商品で店頭に並んでいるのは､国外産です｡あとは3･11前に買って冷凍したものを使っています｣(ﾛｰｿﾝ広報担当者)
小売各社は緊急対応に必死｡｢安心･安全｣は政府の言うような簡単なものではないのだ｡

◆汚染牛､腐葉土問題を受けた対策･対応

◇ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰ
県産表示､個体識別番号表示｡ｴｻのﾁｪｯｸ項目に放射性物質検査を追加
◇ｲｵﾝ
ﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭ｢国産黒毛和牛｣の全頭検査実施
◇ﾛｰｿﾝ
国産に関しては精肉類の独自検査計画中､ﾒﾆｭｰの中で使用される牛肉は9割輸入品
◇小田急百貨店
｢ﾊﾙｸ｣牛肉は個体識別番号表示､市場に流通している安全なものを販売
◇三越
政府･行政の基準に基づく対応､個体識別番号表示
　

コメント
01. 2011年7月31日 22:03:52: 5zG8qDsuK2 ＞北海道産タラから基準値以下セシウム、韓国食品当局 2011/07/07 11:21　聯合ニュース 　【ソウル聯合ニュース】農林水産食品部は７日、北海道地域で製造された冷凍タラからセシウムが検出されたと発表した。検出量は１キログラム当たり４０．３ベクレルで、許容基準値（３７０ベクレル）の１１％水準だという。 　先月３０日にも同地域から輸入された冷凍タラから基準値以下のセシウムが検出されている。農林水産食品部によると、原発事故が発生してから日本から輸入された冷凍海産物は１０４種、１５８０点（５９５６トン）。このうち放射能物質が検出されたのはホタテ１件と冷凍タラ２件で、いずれも基準値以下だった。 　同部は日本の１３地域で生産された水産物に対し、放射性物質証明書の添付を義務付けている。その他地域からの水産物についても生産地証明書の添付を義務化し、衛生管理にあたっている。 魚類だけでなく、肉類も韓国に輸出され、そこで加工されて韓国品として日本に輸入される可能性も出て来た。
02. 2011年7月31日 23:56:40: 6PjF3RL2Xs 少なくとも、木の葉や草などに放射性物質が付着しやすいというのは早くから言われていたと思う。それについて、徹底した周知と対策をしていれば、牛の餌の藁汚染もここまでひどくはならなかったろうし、腐葉土から出たからと驚くこともなかったろう。 「基準値以下ならいい」とかではなく、如何にして一時産品の汚染濃度を下げるかの方法を考えるべき。チェルノブイリに始まるヨーロッパ各国の農業対策とか、参考になるものが何も無いわけじゃないんだから。
03. 2011年8月01日 00:19:38: 6PjF3RL2Xs 02です。 一時産品→一次産品の変換ミスでした。

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