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新しい生き方宮崎で一歩(読売新聞)
http://www.asyura2.com/11/jisin17/msg/833.html
投稿者 こーるてん 日時 2012 年 2 月 10 日 11:42:34: hndh7vd2.ZV/2
 

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/miyazaki/news/20120209-OYT8T01132.htm

新しい生き方宮崎で一歩

念願のレストランオープン


昨年末に念願のレストランを開店した中村さん(手前) 「避難してきたとは思っていない。震災を機に違う生き方を決めただけです」

 埼玉県上尾市から宮崎市に家族3人と移り住んだ中村嘉郎さん(38)は昨年12月19日、同市広島1にレストラン「RAW」を開業した。東京・池袋の百貨店で総菜売り場の店長をしながら、「いつか自分の店を持ちたい」と考えていたが、思いもしなかった場所で、予期せぬ時期に実現した。

 東日本大震災が起きた昨年3月11日、勤め先の百貨店の地下から一時、出られなくなった。都心は電車もバスも動かなくなり、自宅に帰れない人たちであふれた。混乱が続く状況に「いざという時、子どもを連れて避難できなくなるかも知れない」と、震災の2日後、東京を離れる決意をした。

 宮崎県綾町に移り住んだ両親を頼り、妻と小学1年の長女、幼稚園児の次女を先に移した。中村さんは4月、百貨店を退職して後を追った。周りには遠方まで避難する人は少なかったが、「子どもが小さい。大げさだと笑われるのは構わない」と家族の暮らしを優先した。

 東京で生まれ育ち、地方での生活は初めて。にぎやかな都会と比べてしまいがちだが、しばらくして、食材に恵まれ、生産者との距離が近い宮崎の強みに気づいた。食の仕事に携わり、将来は関東で飲食店を開きたいという夢を抱いていたが、舞台を変えて成し遂げようと思い立った。

 理想は「体に楽」な食事。「誰かと一緒に食卓を囲み、野菜や肉、果物などを作った農家の人たちに思いをはせる。それが食べる人にとって、一つの『楽』だと思う。宮崎はそれを実現するのに絶好の舞台」。現在、様々な県産食材を使ったメニュー作りに取り組んでいる。

 「地方都市は『あれもない』『これもない』と言われるが、それは都会と比べるから。自分自身で『何をしたいか』という明確な物差しを持っていたら場所は関係ない」と言う。2人の娘も最初の頃こそ環境の変化に戸惑っていたが、新しい友だちができて元気を取り戻した。

 レストランのオープンから1か月半が過ぎ、食材にこだわったメニューは口コミで評判を呼び始めた。日によって変化を持たせた料理は、幅広い年代に親しまれている。

 中村さんは「都会より人やモノが集中していない宮崎で新しいサービスを生み出せるなら、震災復興のヒントにもなる」と強調。ゆくゆくは農産物の生産なども手がけたいと考えている。

     ◇

 東日本大震災を機に多くの人が県内に移り住んだ。前向きに生きようとする人もいれば、不安を拭いきれない家族、移住を希望しながら県外で暮らし続ける人もいる。震災から間もなく11か月。移住を巡る家族の思いに触れた。

(2012年2月10日 読売新聞)
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コメント
 
01. 2012年2月10日 13:35:18 : BIgfJMRMNE
こういう前向きに頑張る人を素直に応援したい。

02. 2012年2月10日 14:27:31 : YkGDuPpxBc
確かに・・・
これからは地方の時代だと思います。

03. 2012年2月10日 14:57:15 : qXBQuBf0p2
宮崎行ったことあります
すごくいいところです
東京と同じショッピングセンターがありました。
マンゴー食べたい!

04. 2012年2月11日 13:40:42 : aSvPShXneE
しかし、宮崎は九州の中では一番空気中の放射性物質汚染度が高かったのでは?

05. 2012年2月11日 16:39:29 : xh8cu8Vbw2
放射能で避難と混同してませんか
災害に弱い東京から避難なんですけど。

06. taked4700 2012年2月11日 18:50:39 : 9XFNe/BiX575U : 6myrEqDcPE
関東地方は今後いろいろな災害に見舞われることがほぼ確実。その意味で都心から、または首都圏からの避難は正解。

ただ、宮崎も日向灘での地震があり、綾町は地震自体の影響はあまりないだろうが、阿蘇、霧島、桜島噴火の時にはその影響をかなり受ける。

まあ、日本中が地震や火山噴火の頻発期に入るので、どこへ避難しても同じということになってしまう。

ともかく、原発の風下には住みたくない。地震や津波、噴火は済んでしまえばまたあとは復旧ができるが、放射能汚染はいつまでたっても復旧が出来ない。

鹿児島の川内原発をどうにかしたい。


07. 日高見連邦共和国 2012年2月14日 15:46:41 : ZtjAE5Qu8buIw : Ihir5pcR5A
俺は日本中、心有る人たちの“日々の生活”が壊れる事のないように、心から祈ってる。

そして、もし何かがあれば、全力で支援する。大きな感謝の小さな恩返し。

でもその前に、今できることをみんなで考えて行きたいな!!


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