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2013/6/4　日刊ゲンダイ　：「日々担々」資料ブログ

ソーセージ､ピザ､シーチキン

◆外食産業はメニュー変更で価格アップ

｢アベノ危機｣が､真綿で首を絞めるように庶民の生活を圧迫している｡円安の影響でいよいよ｢値上げラッシュ｣が始まった｡

まずは別表のリストを見ていただきたい｡今回は目に見える値上げだけではなく､消費者が気づかない｢隠れ値上げ｣が目立つのが特徴だ｡

客離れを危惧する企業が価格を据え置き､容量を減らすなどの“工夫”で実質的な値上げをしているのだ｡例えば､日本ハムは7月から､あらびきウインナー｢シャウエッセン｣を1袋138グラムから127グラムに減らす｡

｢これまで､豚肉など輸入原材料価格の高騰があっても何とか価格を据え置く努力をしてきました｡でも､それも限界です｡といっても､この経済状況で価格転嫁は難しい｡そこで商品の容量を減らすことにしました｣(広報IR部)

はごろもフーズも｢出荷価格を上げるのは難しい｣(広報)とシーチキンの量を減らす｡
食材価格の高騰に苦しんでいるのは外食チェーンも同じだが､過当競争にさらされ単純な値上げは難しい｡そこで新メニューで､商品価値の向上を訴えると同時に､値上げを図る動きが目立つ｡

セブン＆アイ･フードシステムズは5月下旬に｢デニーズ｣のパスタに使用する麺を乾麺から生麺にした｡その際に従来の平均価格に比べて値段は40円ほどアップした｡

｢食材価格が上がったからメニューを変更したわけではありません｡あくまで企業努力｡生パスタはもちっとした食感が楽しめると評判が上々です｣(広報担当者)

コーヒーを値上げした｢プロント｣も､｢質のいい豆を使用することでアロマのフルーティーな香りを高めました｡売り上げは前年同月比で1割伸びています｣(担当者)と説明する｡牛丼の松屋フーズは｢味を見直しブラッシュアップさせました｣(広報･IRグループ)と胸を張った｡

輸入物価の高騰に苦しむ企業が値上げするのはやむを得ないとはいえ､フトコロを直撃されるサラリーマン家庭はどうしたらいいのか｡

経済ジャーナリストの荻原博子氏に聞いた｡

｢今後､食品はパンだけでなくうどん､パスタなど麺類の価格も上がるでしょう｡政府が企業に販売する輸入小麦の価格が4月に9･7%引き上げられました｡まだ価格転嫁されていませんが､夏以降に値上がりするのは確実です｡麺類は保存がきくから､たくさん食べる人は買いだめしてもいいでしょう｡それとインターネットには全国の安売りチラシを集めたサイトがあります｡情報収集に励み､家計防衛に取り組むことです｣

安い商品を見つけたら､家族一丸で買い出しに出かけるくらいの覚悟が必要かも｡庶民は､アベノミクスに苦しめられるばかりだ｡

[品目(商品名)][ﾒｰｶｰ][値上げ幅][値上げ時期]

◆外食
ﾃﾞﾆｰｽﾞのﾊﾟｽﾀ　ｾﾌﾞﾝ&ｱｲ･ﾌｰﾄﾞｼｽﾃﾑｽﾞ　平均800円前後→840円　5月
ﾄﾏﾄｶﾚｰ　松屋ﾌｰｽﾞ　330円→350円　5月
なか卯の和風ｶﾂｶﾚｰ　ｾﾞﾝｼｮｰ　490円→550円　5月
ﾗ･ﾊﾟｳｻﾞのﾅﾎﾟﾘﾋﾟｻﾞ　ｺﾛﾜｲﾄﾞ　409〜724円→514〜829円　6月
ﾌﾟﾛﾝﾄのﾎｯﾄｺｰﾋｰ　ﾌﾟﾛﾝﾄｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ　200円→220円　4月
回転すし　かっぱ寿司　1皿94円→105円　今夏
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ　ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ　100円→120円　5月

◆食品
家庭用小麦粉　日本製粉　2〜6%　7月　
食ﾊﾟﾝ(芳醇)　山崎製ﾊﾟﾝ　3〜6%　7月
ﾏﾖﾈｰｽﾞ　ｷﾕｰﾋﾟｰ　357円→382円　7月
ﾊﾟｽﾀｿｰｽ(ﾏ･ﾏｰ)　日清製粉　9〜11%　7月
ｺﾞﾏ油　かどや製油　10%　5月
ｳｲﾝﾅｰ(ｼｬｳｴｯｾﾝ)　日本ﾊﾑ　138ｸﾞﾗﾑ→127ｸﾞﾗﾑ※　7月
ﾋﾟｻﾞ(石窯工房ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ)　日本ﾊﾑ　203ｸﾞﾗﾑ→185ｸﾞﾗﾑ※　7月
ｼｰﾁｷﾝ(ｼｰﾁｷﾝLﾌﾚｰｸ)　はごろもﾌｰｽﾞ　80ｸﾞﾗﾑ→70ｸﾞﾗﾑ※　6月
酢豚(冷凍食品)日本ﾊﾑ　245ｸﾞﾗﾑ→230ｸﾞﾗﾑ※　7月

◆生活その他
ﾊﾟｿｺﾝ(LaVieｼﾘｰｽﾞ)　NEC　約1万円　5月
iPad(128GB版)　ｱｯﾌﾟﾙ　最大1万3000円　5月
iPadﾐﾆ　ｱｯﾌﾟﾙ　最大1万1000円　5月
iPod　ｱｯﾌﾟﾙ　最大6000円　5月
輸入家具､約4400品目　大塚家具　平均4.7〜9%　6月
ﾃｨｯｼｭﾍﾟｰﾊﾟｰ(ﾈﾋﾟｱ)　王子製紙　15%(代理店への販売価格)　4月
ﾄｲﾚｯﾄﾍﾟｰﾊﾟｰ(ｴﾘｴｰﾙ)　大王製紙　15%(代理店への販売価格)　4月
自動車(ﾎﾟﾛなど14車種)　ﾌｫﾙｸｽﾜｰｹﾞﾝ　1.50%　5月
自動車(ﾌﾟｼﾞｮｰ208など8車種)　ﾌﾟｼﾞｮｰ･ｼﾄﾛｴﾝ･ｼﾞｬﾎﾟﾝ　0.8%　7月

◆高級品
腕時計　ｵﾒｶﾞ　平均4.5%　6月
腕時計　ｳﾌﾞﾛ(ﾏﾗﾄﾞｰﾅｾﾗﾐｯｸ)　214万2000円→233万1000円　3月

◆海外ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ
ﾓﾉｸﾞﾗﾑﾊﾞｯｸﾞや革製小物など　ﾙｲ･ｳﾞｨﾄﾝ･ｼﾞｬﾊﾟﾝ　平均12%　2月
宝飾品など　ﾃｨﾌｧﾆｰ　平均10%　4月

◆公共料金
電気　関西電力　平均9.75%　5月
ｶﾞｽ　東京ｶﾞｽ　平均5369円(3月)→5722円(6月)

コメント
01. 2013年6月04日 21:57:05 : e9xeV93vFQ 独プーマが日本で製品値上げへ、円安による打撃を吸収 2013年 06月 4日 10:57 JST ［フランクフルト　３日　ロイター］ - ドイツのスポーツ用品メーカー、プーマ(PUMG.DE)は３日、主要市場の１つである日本で製品販売価格を引き上げると発表した。米アップル(AAPL.O)、ティファニー(TIF.N)、フォルクスワーゲン(VOWG_p.DE)などの大手ブランドに追随する動きで、円安による利益への打撃を吸収するのが目的。 日銀が大胆な金融政策を導入する中、ユーロの対円相場は年初から約１４％上昇している。 プーマは先月、欧州や中国での販売低迷を受け、年間の増益率目標は未達に終わるとの見通しを示していた。 プーマにとって日本は米国に次ぐ市場で、アナリストによると、売り上げの１０％強を占めている。 同社はフランスの高級ブランドグループ、ＰＰＲ(PRTP.PA)が過半数株式を保有している。 一方、ライバル社のアディダス(ADSGn.DE)は、状況を注意深く見守るとしつつ、日本での値上げの計画はないと表明した。
02. 2013年6月04日 22:23:19 : JjNtNbJEr2 スーパーに買い物に行ったら、いつものパンの袋入りが148円から158円になっていた。ポテトチップスも袋入りが10円ほど上がっている。気をつけて観察しないと分からない、「ステルス値上げ」が進んでいるようだ。庶民に堪えるドアホノミクスは困る。 これで国債の利回りが上がり続けて危険ラインを突破したら、もはやオダブツ。ひょっとして、その頃に福島第一原発の破局事態(スカイシャイン)が起きるかもしれない。
03. 2013年6月04日 22:54:13 : KO4C9oEhYU やはりアップルの値上げが一番こたえると思いますが。客もメーカーも。
04. 2013年6月05日 08:30:14 : BDDFeQHT6I 円安で利益確保のため輸入商品は軒並み値上げ、国産商品の反攻のチャンスとなるはずだが国内産業は長年のアメリカ様の命令による円高政策で壊滅している。 円安は日本経済に好影響などと言っている経済学者は今の日本経済の実態がまったく分かっていない、すでに日本は過去の遺産を売り食いしている状態なのに円安でその遺産が目減りしているのが現実なのだ。 バブル崩壊から２０数年の自民党政権の従米政策のツケがここにきて致命的な形で表面化している、日本は持っている売り食い用資産の防衛のためにも何が何でも円高を維持しなければ立ち行かない国になっている、すなわち通貨政策で他国と競争出来るだけの体力がない国になってしまっているのだ。
05. 2013年6月05日 22:29:28 : VJJQdNZhoQ 円安と消費税。 小・零細企業は何割(2割くらい)はもたない。 失業率は必ず上がる。 めちゃくちゃだ。

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