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飲食店店主激白！「若者バイト悪ラツ アホバカ行状」実話 vol.1
http://taishu.jp/politics_detail662.php
週刊大衆9月23日号
「遅刻」「バックレ」「冷蔵庫で撮影」なんて序の口！
「体と一緒に、頭も冷やせ！」と言われても仕方ないだろう。
８月初旬から発覚し続ける飲食店の不祥事だ。
若者のバイトたちは悪ふざけの一部始終をフェイスブックやツイッターなど、インターネット上に投稿。
なかでも頻発しているのが、冷蔵庫に入ってポーズを決めた写真撮影である。
「弁当の『ほっともっと』豊川八幡店、『ピザーラ』東大和店、ステーキレストラン『ブロンコビリー』足立梅島店、『餃子の王将』新潟近江店と、有名チェーン店従業員の"冷蔵庫ショット"が続々と報道された。当該の『ピザーラ』は一時休業、『ブロンコビリー』『王将』は閉店に追い込まれ、"私は冷蔵庫に入らない"とバイトに誓約書を書かせる店も出てきた」（夕刊紙デスク）
冷蔵庫を出ても、『丸源ラーメン』門真店では食材のソーセージを咥えた一枚。
『バーガーキング』では、大量のバンズ（パン）の上に寝そべり一枚。
『ピザハット』高井戸店では、ピザ生地を顔に貼りつけて一枚。
『王将』金沢片町店では、全裸のホスト従業員の集合写真。
「名古屋のイタリアンレストランの店員は、元ビーチバレー選手の浅尾美和がロケで来店した際の食べ残しを口にし、"犯罪かな？（上写真）""間接キスした"とツイッターで悪ノリの限りを尽くしたんです」（前同）オイ、食べ物で遊ぶな！
だが、これらはインターネットで表出した氷山の一角に過ぎない。
遅刻やバックレは言うに及ばず、若者アルバイターたちによる悪ラツ行状が横行中なのだ！
埼玉県で洋風居酒屋を営む平岩次郎さん（仮名＝以下同）の被害報告はこうだ。
「彼は九州から上京し、都内の国立大学に入学したばかりの実直そうな青年でした。でも、２カ月もすると、チャラチャラして若い女性客に絡むようになったんです。会計時、お釣りと一緒に自分の電話番号を無理やり渡すので、"いい加減にしろ"と強く注意しました」
しかし、暴走は止まず。
その日、常連客の２０代半ばの美女２人組が来店。スノーボードの話で盛り上がっているときのことだった。
「彼が"俺もスノボに連れてってよ？ 一緒に楽しも！"と割り込み、宿泊プランや自分のスノボ観、さらに、大好きだという美女モーグル選手・上村愛子の魅力を一方的に話し始めた。もう来なくなりましたね、あの２人は……」（前同）
店員同士の男女関係でやらかすバイトも多い。
「その晩は用事があって、店が閉まったあと、レジを締めに戻ったところ、２人いるはずの若い男女の学生バイトが見当たらなくて」
こう言うのは、神奈川県で居酒屋を経営する木所修さん。
大声で２人を呼んだ。
「ガタガタッと音がして、男子トイレから慌てた２人が出てきたんです。着衣も乱れて頬も上気していたから、ただ気まずくて……。聞けば、"真剣におつき合いしています"と」（前同）
従業員の店内淫行は"飲食店あるある"だという。
「男のバーテンと女子店員が全裸で、カウンター回りにあるウイスキーのボトルを懸命に拭いていた。ヤッてたら、"おつゆ"を飛ばしちゃって、片づけてたんだって」（ショットバー店主）
「ウチは近所の女子高に通う生徒がスタッフの大半を占めます。ミニチャイナの制服が可愛らしい純真な子ばかり。でも、アラサーの男店員は片っ端から女子バイトに手をつけ、あげく、１６歳の子とデキちゃった婚……未成年に手を出すなんて許せないですよ！」（中華料理ファミレス店長）
ココ、本当に職場!?
飲食店店主激白！「若者バイト悪ラツ アホバカ行状」実話 vol.2
http://taishu.jp/politics_detail663.php
キッチンを丸ごと盗む輩も！
夏場がピークの食中毒。手の消毒や食材の管理など衛生管理に店主は心血を注ぐが、努力はいとも簡単に従業員に踏みにじられる。
雑な掃除や手洗い、食器洗いだけが原因ではない。
「揚げた"ゴマ団子"が残されて戻ってくると、もう一度揚げて勝手に"リサイクル"しちゃうバイトがいて……"もったいない"って」（中華料理店店長）
冒頭の"冷蔵庫撮影"も清潔には程遠いが、業務用食洗機に全身を突っ込んだ写真とともに、〈洗浄機で洗われてきれいになっちゃった（笑）（笑）〉とツイッターに投稿した蕎麦店の店員も、ネットで非難の集中砲火を浴びている――。
確かに不衛生だ。
かたや心がダーティーな従業員も。
なんと"横領"も蔓延しているのだ。
「トイレットペーパーなどの日用品、醤油や味噌など調味料を"借りる"ことはある」（魚料理店見習い）
「ウチの店は、在庫管理がゆるいから、瓶ビール飲み放題。まあ、福利厚生みたいなものでして（苦笑）」（焼き肉店アルバイト）
こんな次元でなく、豪快な窃盗を働く者もいる。
都内のライブハウス責任者・黒河武志さんが言う。
「キャベツ、茄子、人参など野菜、米１０キロ、冷凍食品の鶏の唐揚げ５キロなど食材一式と、包丁や什器を一式を盗み、職場をバックレたバイトがいました。次の日にみんなが出勤するとキッチンは空っぽ……。で、その数週間後、近所のトルコ料理店で何事もなかったように働いていたんですよ」
大胆過ぎて何も言えん！
仕事を教える前に、人間教育が必要なのかも……。
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