４０代メタボ記者 話題の「糖質制限ダイエット」を試した
http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/150237
2014年5月17日　日刊ゲンダイ

ハイボールは何杯でもＯＫ／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　効果はテキメンだった。４５歳メタボ記者による、いまはやりの「糖質制限ダイエット」体験のことだ。

　やり方は簡単で、主食の米、麺、パンなど、糖質となる炭水化物を極力控えるだけ。ベストセラー「炭水化物が人類を滅ぼす」の著者、夏井睦氏が、ろくに運動もせず半年で１１キロ痩せたうえ、高血圧は治るし中性脂肪やコレステロール値まで正常化。

　この体験談を読んで、人間ドックまでの３週間節制してみるかと、一念発起してみた。ご飯とうどんに目がない記者にとってどれほどの苦行か、体験してみたくなったこともある。

　障害はいきなり初日にやってきた。昼ご飯の選択肢が、ほとんどなくなってしまったからだ。

　立ち食いそば屋の丼付きセットは当然ＮＧ。６５０円の野菜炒め定食も、おかず単品だと割高で財布には打撃だ。

　コンビニ弁当もカップ麺も、ほぼすべてダメだ。記者がコンビニをくまなく探して見つけたのは、レトルトの蒸し鶏胸肉とサラダ、おでん（練りものを除く）や揚げ物くらい。これじゃあなんだか、食事というより“補給”だ。

　夏井氏の著書にもあるように、サラリーマンにとって昼の糖質制限は、現実的ではない。

　夜は夜でツライことがある。このダイエットでは、ビールと日本酒はご法度。締めのラーメンは我慢するにしても、最初の一杯さえも飲めないのはちょっと…。仕方なく、酎ハイかハイボールで乾杯となる。

■タンパク質を食べて満腹

「これだけナイナイだらけでは長続きしない」と、３日目に発想を変えることにした。主食が食べられないぶん、タンパク質をありったけ食べて満腹になる作戦だ。

　大好きな鶏の空揚げ、厚揚げ焼き、野菜炒めにおひたし、ギョーザ……居酒屋ならメニュー選び放題。酎ハイをごくごくやれば、ほろ酔いで満腹、いい気分だ。スーパーの総菜もコンビニよりバリエーションが豊富だから、いわゆる「中食」も糖質制限ダイエットには向く。締めの炭水化物を食べない分、翌朝胃のムカムカで起きることもない。

　炭水化物を食べずにスポーツをするのはどうだったか？　スポーツをする２〜３時間前に炭水化物でエネルギー補給するのはいまや常識だが、毎週末テニスで汗をかく記者は、炭水化物を取らずに３時間ぶっ通しでもバテないから不思議。

　で、人間ドックの結果だが体脂肪率３％減。１年前はＣ判定だった中性脂肪、尿酸値、血糖値がすべてＡに！　巨乳の美人女医には、「この状態をキープしましょう」と、２３年の健康診断人生で初めてお褒めの言葉をいただいた。

コメント
01. 2014年5月17日 09:44:36 : mAKWjxKjsw きわめて不健康、運動しろ ご飯を食べて運動しろ 運動選手は糖質でできている、肉はあまり食べない 運動選手がなぜもてるのか？考えたら・・・この人がかわいそうだからやめよう
02. 2014年5月17日 12:24:16 : Dr0t9LGQpo >>01 それ相撲だろ。メタボだね。
03. 2014年5月17日 18:06:59 : 3cdYZYbVIc 肉も酒も毎日食べてると必ず癌になる。 ご飯を食べて癌になった人は一人もいない。 [３２削除理由]：アラシ
04. 2014年5月17日 23:09:02 : pjzEmSZq3k ＞肉も酒も毎日食べてると必ず癌になる。 ＞ご飯を食べて癌になった人は一人もいない。 こんな大雑把な言い方だと、逆に言ってもあまり変わらない。 私は、甘いものと炭水化物を控えてから、体調がよくなり、肌の調子も よくなった。
05. 2014年5月18日 02:45:21 : 6OzR626LxQ 何事も長く続けないと意味がないので、日本酒浴びるほど呑んで締めにラーメンとか鶏から揚げで焼酎ばっちし呑むとか極端は死を早めるのではありませんか。　私の母の実家筋は焼酎蔵元がいくつかあるのですが、伯父たちは呑み助で皆早死にです、度数の高いものは肝臓を直撃しますよ。　知合いに日本酒メーカーの役員がいますが魚介類をつまみながらアル添でない純米酒をちびりご飯は毎回一膳くらいの人が一番長生きだとか言ってました。　長期にわたる肉の過食は日本人の体には少々堪えるのではないでしょうか、又コシヒカリ系はもち米が先祖と聞きますのでササニシキ系が糖尿病予防には向いているのではと思います。まあ　少し粗食で時折ハメをはずしても体をよく動かすのが懐にも体にも優しいのではないでしょうか。
06. 2014年5月18日 11:16:18 : mAKWjxKjsw 1です、２さんはスポーツと縁がないようです 柔道選手のお弁当は（高校生）おにぎりとスパゲティー、野菜です 肉はあまり入れないようです プロ野球の選手の食育では、炭水化物を食べるように、と教育しています そう教えないと、焼肉ばっかり食べるからです ごはんはスポーツのエネルギーです メタボになるような人は、生活も人間も食事も酒も節制ができていない のでしょう、だからメタボは病気のもとなのです 腹囲の大きさが病気のもとなのではなく 問題は食を含めた生活全般です こんな人が運動をしているはずがありません 力士の体は脂肪だけでできているのではありません、脂肪であんな力は出ません メタボの脂肪がタプタプした体と一緒にしてはいけません つまり腹囲が大きくても、運動をしていれば問題は少ないのです 海外では、病人にさえ「運動をしましょう」というのが普通です 病院でもある程度よくなったら、運動療法士がつきっきりで指導します 安静は早死にの原因です 運動をしましょう
07. 2014年6月07日 15:30:59 : FmIg90QbI7 ＞ご飯を食べて癌になった人は一人もいない。 がん細胞は糖質がエネルギー源。 ご飯を食べ過ぎるとがん細胞が喜ぶだけ。

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