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甘酒、セキセイインコ、海ぶどう、みそかつ丼ｅｔｃ…。各地が生んだ迷（？）産品の数々はどんな味？
にんにく、焼のり、味噌にインコ？……ご当地食材を使った“ユニーク味アイス”が大人気！
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20140726-00033224-playboyz-soci
週プレNEWS 7月26日(土)6時0分配信
夏到来！ これからの季節、食べたくなるものといえばアイスクリーム。なんでも最近、ご当地食材を使ったモノで作ったユニークな味のアイスに注目が集まっているそうだ。そんなウワサの、変わった逸品たちをご紹介！
【北海道・東北】
●ナッツアイスのような食感と味が楽しめる！
「ひまわり」
（ミッシュハウス／北海道）
ローストされ、砕かれたひまわりの種がぎっしり詰まっている。ひと口食べると、口の中に香ばしいナッツのような絶妙な風味が広がっていく。言われなければ、ひまわりの種とはわからないかも。１個３３０円（６個から取り寄せ可）
●かにの風味が口いっぱいに広がる逸品
「かに」
（ミッシュハウス／北海道）
かなりクセがあるかと思いきや、クリームとかにの絶妙なバランスに感動。口の中いっぱいにかにの風味が広がり、贅沢な気分に。ちょっとしたフランス料理でワインと一緒に食べてもいけそう？ １個３３０円（６個から取り寄せ可）
●全国アイスクリーム博覧会で売り上げベスト５を記録！
「ドラキュラ・ザ・プレミアム（にんにく）」
（新郷村ふるさと活性化公社／青森）
無臭にんにくを使っているので、におい・味は強烈にはしない。しかし、食べたことがない味に正直驚くこと間違いなし。スキムミルクのような味に後からほのかに香るにんにく。苦手な人には厳しいかも？ １個３３０円（１個から取り寄せ可）
●味のイメージはとってもあま〜い味噌田楽！
「味噌おにぎりアイス」
（ホームメードカフェ レイナマリア／宮城）
味噌風味の米粉クッキーと、焦がし味噌がバニラアイスに混ぜ込まれている。ひと口食べるともっちりとしたクッキーの食感が楽しめ、後からガツンと味噌の味が追いかけてくる。１個２７０円（６個から取り寄せ可）
【関東・甲信越】
●川魚特有の臭みは一切なし
「あゆあいす」
（パン・アキモト／栃木）
川魚特有の臭みは一切ない。このアイスに使われているあゆ醤油はクセが一切なくてとてもまろやかなのが特徴。バニラアイスにほんのり塩味が効いていて、塩キャラメルを食べているような味わい。１本１９０円
●不思議なつぶつぶ食感
「かんぴょうアイス」
（パン・アキモト／栃木）
口にすると、シャーベット状のかんぴょうの、つぶつぶでシャリシャリした不思議な食感が味わえる。だが、そこまでかんぴょう自体の味はしない。ミルク味のほうが強く濃厚な味わい。１本１９０円
●醤油屋さんが作った本格アイス
「醤クリーム」
（弓削多醤油／埼玉）
ミルクアイスを醤油で味つけした、醤油屋が作ったアイス。アイスと醤油がきれいに混ざり合っていて、和風で懐かしい味。さっぱりとしているので甘い物が苦手な人にもオススメ！ １個３００円（８個から取り寄せ可）
●栗のような味わい
「ぎんなんアイスクリーム」
（小国町特産品生産組合／新潟）
甘く練ったぎんなんソースをトッピング。ぎんなんソースはマロンペーストのような味わいで、バニラアイスと混ぜて食べるとなおおいしい。バニラビーンズも使われているアイスは濃厚。１個３００円（１個から取り寄せ可）
【東海・北陸】
●能登産のカキがゴロゴロ
「かき貝」
（ＭＡＬＧＡ ＧＥＬＡＴＯ／石川）
絞り立て生乳１００％のアイスに、能登半島・七尾西湾でとれたカキをミックスした一品。口の中に磯の香りがぶわっと広がり、最初はちょっと抵抗があるかも。カキがシャリシャリで新鮮な食感。２４００円（６個から取り寄せ可）
●潮の香りをカップに
「わかめ」
（ＭＡＬＧＡ ＧＥＬＡＴＯ／石川）
能登半島輪島沖北方５０ｋｍにある舳倉島（へぐらじま）産のワカメを使用。こんなに入れなくてもいいのでは……と思うほどワカメたっぷり！ クニクニした食感やワカメの風味もバッチリ楽しめる。２４００円（６個から取り寄せ可）
●「カツ」も冷凍しました
「みそカツ丼アイス」
（茶っきり娘／愛知）
豚のヒレカツをそのまま−３０℃で冷凍。濃厚な味噌ダレとカツ、その下にはお米入りのアイス！ 豪華な陶器も使用して、名古屋名物“みそカツ丼”そのものを味も見た目も完全再現。陶器１個１０８０円、カップ１個４５０円
●舌に残るザラザラ感
「とろろアイス」
（ツインリーフ／静岡）
見た目は普通のバニラアイス。食べると……「？？」。味はバニラなのに、口の中でまとわりつくネットリ感や舌に残るザラザラ感は確かに、とろろ！不思議体験ができる珍品。１個３２４円（８個から取り寄せ可）
【近畿】
●濃厚味噌の和スイーツ
「白みそアイス」
（味噌庵／京都）
京都・大原にある味噌屋さんが作った本格派の一品。味噌がガツンと主張し、食べ慣れるまでに時間がかかるかも。キャラメルのような甘さで、付属のきな粉をかけるとマイルドになり食べやすくなる。２０６０円（６個入り）
●インコ（？）の味
「セキセイインコ アイス」
（とりみカフェ ぽこの森／兵庫）
中に入っているツブツブはインコの肉！？……ではなく小鳥のエサのきび、あわ、ひえやドライフルーツを人間用にアレンジしたもの。味のベースはさっぱりしたミルク味。２１６０円（６個入り）（西武渋谷店などでは１個から購入可）
【中国・四国】
●独特の風味を完全再現
「焼きナスのアイス」
（安芸グループふぁーむ／高地）
高知県安芸市でとれたナスを炭火でじっくりと焼き上げ、アイス用にペースト加工。最初にミルク味が……なんて生ぬるいもんじゃない！ いきなり焼きナス味がガツンとくる斬新なスイーツだ！ ３９００円（６個から取り寄せ可）
●ほろ酔い気分が味わえる
「甘酒アイスバー」
（名水アイスのマルコウ／愛媛）
封を切ると甘酒の香りが強烈に漂う。しかし食べるとそれほどきつい味でなく、優しいお酒の風味がなんとも絶妙。シャリシャリした食感がこれからの夏の季節にピッタリ。もちろんノンアルコール。７５０円（６本入り）
【九州・沖縄】
●塩の恵みで甘さ倍増
「伯方〈はかた〉の塩ジェラート」
（ドルチェ／広島）
しょっぱさはまろやかで、甘さを引き立てているイメージ。そのため普通のアイスよりもかなり甘く感じる。ブルーキュラソーを使った淡いブルーの見た目も夏っぽくて爽やか！ ３７８０円（季節の詰め合わせ１２個入り）
●口の中まで優雅な香り
「バラのアイス」
（鹿屋［かのや］大隅地域おこし公社／鹿児島）
生クリームをふんだんに使用したミルクアイスに、鹿児島県大隅半島の特産品であるバラの花びらを使用。まるで貴婦人が使う高級化粧品のような優雅なバラの香りが口全体に広がる。２１０円（１個から取り寄せ可）
●希少な食材をふんだんに
「焼のりアイス」
（佐賀市漁業協同組合／佐賀）
佐賀・有明海の漁場で大切に育てられた、絶滅危惧種“アサクサノリ”を使用。フレンチのソースにありそうな、磯の風味香るクリーミーなお味。ノリのつぶつぶ感も口の中ではっきりわかる。２１００円（６個入り）
●粒がぷっちぷち
「海ぶどうアイス ソルティミルク」
（海ん道／沖縄）
塩ミルクアイスに、沖縄名産の海ぶどうをそのままイン！ 思いのほか海ぶどうがたくさん入っていて驚く。最初は粒がシャリシャリ、溶けてくるとぷちぷちしたあの食感がそのまま楽しめる。４３２０円（６個入り）
＊商品価格はすべて税込みです。
（取材・文／林 将勝 釣本知子 撮影／本田雄士）
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