各種野菜および魚介類が主体でしょう。

　さらにこれらが非常に安く流通している福島産だとしたら　。。。

　割った豚骨　牛骨　魚介や野菜から溶け出す出す各種放射性物質　　

　回転ずしが　ブームになって　寿司屋は　どんどん潰れたし〜〜

　＝＝＝

　ま〜〜　時代の流れだよね〜〜
　

違うね。
店主・店員の体調不良による一時休業も増えているからね。

この記事にも「店主が倒れてしまうため」とはっきり書いてある。

ラーメン店主に糖尿病が多いとすれば、スープのダシに使う煮干、豚骨や鶏ガラに含まれる
ストロンチウム90が犯人の可能性大。

ストロンチウム90はベータ崩壊してイットリウム90になるが、64時間の半減期で、
すぐにまたより高エネルギーのベータ線を放出して安定核種になる。
短い間にベータ線を２回発するので非常に危険。

「1粒で2度危ないストロンチウム90 」
http://www.asyura2.com/15/genpatu43/msg/232.html

というか阿修羅原発板の「ラーメンが危ない」という一連の読んだライターが、
事実を確かめるために調べて書いたのではないか。

ラーメン店というと問題があるから、中華食堂と言ったり、店主が高齢化が
どうのと適当にぼかして書いているが。

問題はラーメンを提供する店に休・廃業が多いと言うこと。

なら、ラーメン専門店も激減してるということでは？
まかないもラーメンだけだろうし、色んなメニューがある中華屋さんよりもラーメン食べてる量多いと思うけど

お客も、ラーメンを食べて下痢をした、体調不良になったという報告が多い。

「ラーメンによる体調不良　続報 (2)　下痢をする人が続出 」
http://www.asyura2.com/15/genpatu43/msg/402.html

夏に冷やし中華を食べてお腹を壊す人は多いのかと調べるとそうでもない。
トッピングは生野菜、こちらのほうが食中毒を起こしやすそうだけれどね。

ラーメンと冷やし中華の麺は全く同じではないけれど、麺が原因である可能性は
少ないと思う。

汚染された肉や魚を煮るとかなりの量の放射性物質が溶け出すことはわかっている。
その煮汁をスープととして使うのだから、よほどダシ材料を吟味して選ばないと危ない。

やはり、スープのダシからストロンチウム90などの放射性物質が溶け出し、
濃縮されることが体調不良の原因ではないか。

間違って初期非表示にしてしまいました。すみません。

ラーメン店は新規参入も結構あるわけで、店数の変化だけを見ても
異変はわからないでしょうね。

過去のラーメン関連記事のツイートを読んでもらえばわかるけれど、
店主ではなく、店員の体調不良で休業することもあるし、
客も下痢など体調不良を起こしている。
食中毒を起こして営業中止になった店もある。

そういった事実を考え合わせれば、高齢化と後継者不足と言った他の商売と
共通なありきたりな問題ではないことがわかります。

ラーメンの汚染が信じられないというのなら、どんどん食べて体調の具合を
報告して下さい。

震災後、何年か過ぎてからですが店主体調不良のためしばらく休業という案内が
ありました
今はやったりやらなかったりみたいですが

その前に話題になった、樹木が枯れる現象も道路沿いの松並木の
松が何本も枯れて、伐採されてました
風向きによるんでしょうか、枯れるところと枯れないところが
あるようでしたね
風あたりの強いところでは　ほとんど枯れており
伐採されましたがね

素直にとっていいものかどうか・・・？
そもそも、コメントを消すという行為というか仕組みというか、良い印象は無いですね。

＞ラーメンの汚染が信じられないというのなら、どんどん食べて体調の具合を
報告して下さい。

侮蔑されたんですかね？真面目に議論しようとしたのですが、残念です。

つまり、農薬をかけた野菜を農家は食べないで出荷するだけというのと同じことに
なるけど。

あと、鳥や豚、牛などの動物の骨髄は、やはりストロンチウムだけど、口蹄疫の
場合もあるよね。

＞でも店主は味見をするだけで自分はそれほど食べない、スープは飲まないようにす＞れば放射能でやられないですむんじゃないの？

自分の店のラーメンを食ってるようじゃ潰れるのは必然だろう。
何せ、売り物ですから、それを大量に食ってる時点で駄目だね。

それに、一般のラーメン店が使ってる食材が国産ばっかりだと思ってる訳ですか？
普通は、業務専門店や問屋から仕入れる訳ですけど。
国産は高いわ、国産だとしても飼育量が大きい所の方が安いね
ブタなど飼育数は鹿児島と宮崎が群を抜いてる
http://grading.jpn.org/y0719009.html
鰹節はインドネシアとフィリピンがダントツだし、西日本製造が殆ど
https://www.ninben.co.jp/katsuo/katsuobushi/seisanryo/

＞33.

https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/moridukurika/matsukui1.html
地元なのに知らないのか？

ちゃんと調べて言いましょうやね

それができないのは内心危険であると思っている証拠です。

霞ヶ関の役人どもが、福島は安全だ、風評被害だと言いながら、
絶対に福島には近寄らない、福島産は食べないのと同じです。

たぶん25年ぶりに見るおやじの顔はゾウガメみたいなシワ。もう長くないだろうな。
で、ラーメンスープというのは付け足しなんだね。
そこで考えた。１Ｌ濃厚スープ使って、１Ｌの水や具を付け足してると、
果たして放射能は濃縮されるのか希釈されるのかと。

ま、食は余り進まずおやじに言い訳を繕って帰ってきた。