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7)ビタミンCは腎結石を引き起こさない
Orthomolecular Medicine News Service、2005年7月5日
スティーブ・ヒッキー、ヒラリー・ロバーツ
医者たちがビタミンCが害を及ぼすことを怖がるのは奇妙なことです。恐怖の話は、ビタミンCが腎臓結石を引き起こす可能性があるということです。しかし、そのような警告は定期的にポップアップしていますが、これらのレポートでは石の数やサイズの増加は示されません。むしろ、それらの根拠は曖昧です。
このような批判的な論文の著者は、これは古い話であるため、おそらく文献を読んでいないでしょう。数十年前に、ビタミンCが腎臓結石を引き起こすという考えは、Linus Paulingに対する医学的攻撃の一部を形成しました。当初は合理的な仮説であったが、大量のビタミンCを服用している人には予想外の腎結石は見られない。
ビタミンCが腎臓結石を引き起こすという証拠はない。実際、場合によっては、高用量が治癒的である可能性がある。 最近の大規模な前向き研究では、85,557人の女性が14年間追跡され、ビタミンCが腎臓結石を引き起こすという証拠は見当たらなかった。
1日250ミリグラム未満の人と1.5グラム以上を取る人の間で石の発生に差はなかった。この研究は、45,251人の男性についての研究のフォローアップであった。この以前の研究は、ビタミンCの1.5グラム以上の摂取は腎臓結石のリスクを減少させることを示していました。 これらの大規模な研究の著者は、腎臓結石の可能性のために高用量のビタミンCの制限が不当であると述べた。
再発する石の形成を有する人々は、珍しい生化学的特徴を有し、ビタミンCからのシュウ酸塩の産生を増加させることがある。シュウ酸塩および尿酸塩は腎結石に蓄積することがある。実際には、ビタミンC（アスコルビン酸塩）のグラムレベルの用量では、シュウ酸塩と尿酸塩の両方の排泄が増加する。何年もの間、さまざまな著者がビタミンCが腎臓結石を引き起こすと予測しています。しかし、これらの予測は決して確認されていません。
すべての腎臓結石の約4分の3はシュウ酸カルシウムで構成されています。いくつかの他の石のタイプとは異なり、これらは酸性の尿で形成することができます。ビタミンCは体内のシュウ酸塩の産生を増加させるが、石の形成を増加させる証拠はない。いくつかの理由から、それは逆の効果をもたらすことさえあり得る。第1に、ビタミンCはカルシウムに結合する傾向があり、シュウ酸カルシウムの生成の可能性を低下させる可能性がある。第２に、ビタミンCは利尿作用を有する。尿流を増加させ、腎臓結石の形成にはあまり適していない環境を提供する。最後に、石の形成は、感染の核の周りに発生するように見えます。高濃度のビタミンCは殺菌性であり、石が形成される細菌を除去することによって石の形成を防止する可能性がある。
元記事はこちら
https://www.facebook.com/tokumi.fujikawa/posts/1361593393956981
https://ameblo.jp/kotetsutokumi/entry-12289769995.html
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