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値上げの秋にどう立ち向かう？ パン、ツナ缶、外食、スイーツ
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181015-00000001-moneypost-bus_all&pos=1
マネーポストWEB 10/15(月) 11:00配信 女性セブン2018年10月25日号
食パンの値上げにどう立ち向かう？（山崎製パンのロイヤルブレッド＝左と敷島製パンの超熟）
またしても生活関連商品やサービスの値上げである。今年は春から冷凍食品や納豆、ビールなどの食品に嗜好品、公共料金まで、幅広い分野で値上げが実施され、家計に打撃を与えた。これでひと息つくと思っていただけに、ダメージは大きい。
「これでは、ちょっとやそっとの節約では追いつきません」と、節約アドバイザーの丸山晴美さん。そこで節約の達人に、家計を助ける節約ワザを聞いた。
まずはパンから。小麦粉や乳製品などの価格上昇を受け、食パンや菓子パンが7月から値上げされている。具体的には、山崎製パンのロイヤルブレッドは約3％、敷島製パン（PASCO）の超熟は、3〜4％値上げしている。
「食パンは割安価格のPB（プライベートブランド）を。大手メーカーが卸値を値上げしても、店頭価格を抑えようとしている西友のようなスーパーもあります。食パンは冷凍保存できるので、安い時に多めに買っておくのも◎」（丸山さん）
人気のさば缶・ツナ缶はどうだろうか。原材料の高騰からマルハニチロではさば缶を9月から値上げし、はごろもフーズは11月1日出荷分から、きはだまぐろが主原料のツナ缶を値上げする。マルハニチロの月花さば水煮（200g）は、270円から297円に。はごろもフーズのシーチキンLフレーク（70g）は、194円から205円になる。
「ただし、ツナ缶の中でもかつおが主原料の『シーチキンマイルド』などは値下げ。70gの場合184円が173円になります」（丸山さん）
外食では、リンガーハットの長崎ちゃんぽんが626円から638円に値上げ（東日本の場合。地域により価格は異なる）。税別で1皿100円、180円、280円の3価格帯あったスシローでは、最高価格の280円皿を税別300円に値上げ。おいしいネタをさらに追求した“感動皿”とした。
「ただし、100円皿はお値段据え置き、180円皿は150円に値下げしてバランスをとっているので、寿司ネタの選び方によっては安く抑えられます」（丸山さん）
崎陽軒のシウマイ弁当も、830円から860円に値上げしている。
値上げの波は、スイーツにも。今春、チョコレートを使ったスイーツが軒並み値上げされたが、高級チョコブランドのゴディバもついに値上げ。小麦粉の高騰も値上げに影響している。
ゴディバのゴールドコレクション（7粒入り）は1620円から1836円に。ビアードパパのパイシュークリーム（カスタード）は、160円から170円に値上げした。
「店では必ずポイントカードを作り、ポイントを貯めて割引を狙いましょう」（丸山さん）
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