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セブンイレブンの24時間営業はもう通用しない! フランチャイズビジネスの歪み(wezzy)
http://www.asyura2.com/19/hasan132/msg/687.html
投稿者 赤かぶ 日時 2019 年 6 月 30 日 23:16:15: igsppGRN/E9PQ kNSCqYLU
 

セブンイレブンの24時間営業はもう通用しない! フランチャイズビジネスの歪み
https://wezz-y.com/archives/67174
2019.06.30 wezzy


「Getty Images」より


 コンビニエンスストアは全国に5万8000店以上あり、今や10兆円を超える巨大市場となっている。年間で累計174億人が足を運び、日々の買物やさまざまなサービスを利用する生活者にとって、身近で欠かせない存在だ。

 平成の時代に多くの人に支持されたが、ここにきて成長が鈍化。本部と加盟店の間の対立も表面化し、令和の時代を迎えて曲がり角を迎えようとしている。

 今年2月、セブンイレブンの加盟店が営業時間を短縮し、これを契約違反とするセブンイレブン・ジャパンと対立。加盟店のオーナーらが集まる団体も24時間営業の見直しを要求する事態となり、テレビ、新聞などでも大きく報じられた。

 これを契機に24時間営業の是非が問われ、売れ残り商品の処分を巡っても改めて議論が巻き起こり、コンビニエンスストアの問題点が浮き彫りになった。

 オーナーが24時間営業を中止した背景には、募集してもアルバイトが集まらない深刻な人手不足が影を落としている。だが、実はかなり以前から24時間営業は加盟店のオーナーにとって大きな負担となっていた。

 オーナーは年中無休の24時間営業で店を開けていると、葬式に行けない、子どもの学校行事にも参加できないといったことが起こる。長時間労働によって過労で体を壊し、病気になるケースもある。

■儲けすぎの本部と苦しい店長

 コンビニエンスストアのビジネスモデルは、本部が店舗のフォーマット開発や品揃え、実施するサービスなどを決め、商品の供給、システム供与などを担い、加盟店は本部の支援を受けて、店舗の運営を行うというもの。売上総利益は双方が分け合う。

 店を開けて売上があれば、その分、加盟店が本部に支払うロイヤリティも増え、本部の収入となる。だが、店を開けるには人件費などのコストがかかるため、それに見合う売上がなければ、店側は赤字になる。

 本部にとっては、加盟店の営業時間が長ければ長いほど利益を得る可能性が高くなる。極端に言えば、売上の多寡にかかわりなく、100円でも売れれば儲かるのである。この構図は、双方の利害対立が生まれる要因となっている。

 ロイヤリティの料率は、物件が自前店舗か否か、粗利益額、水道光熱費の負担などの諸条件によって異なり、チェーンによっても差がある。本部と加盟店がウィンウィンの関係であれば問題はないが、思うように売上が上がらず、経費の負担も重ければ、加盟店は窮地に立たされる。

 ちなみにセブンイレブン・ジャパンの営業総収入は8498億円、営業利益は2441億円(2018年2月期)で、営業利益率は28.7%という高水準だ。一方で、オーナー収入は推定700万〜1000万円程度で、家族経営も多いことを考えると一人当たりの収入はさらに低くなる。経営者に限らず、パートやアルバイトの時給も高いとはいえない。本部は儲けすぎているといわれても仕方がない状況だ。

■加盟店は収奪され疲弊し、本部のみが栄える

 フランチャイズビジネスは、加盟店は本部なくして店舗を回せず、本部は加盟店がなくては事業が成立しない。持ちつ持たれつなわけだが、加盟店の生殺与奪権は本部に握られているといっても過言ではない。本部は加盟店について「イコールパートナー」を標榜するが、実質的には従属的な立場にあるともいえる。

 この格差はフランチャイズビジネスの歪みともいえる。極論すれば、加盟店は収奪され疲弊し、本部のみが栄えるという構図である。資本主義の自由経済下では、企業は利益拡大に向けて追求し続け、下世話にいえば「儲けてなんぼの世界」であるが、近年はCSRをはじめとして社会的役割も問われている。

 それを考えると、本部と加盟店は契約を結んだうえの関係といえども、その契約内容自体に、正すべき点は多々あるのではないか。フランチャイズシステムそのものが抱える大きな問題点の検証が必要だろう。

 また、利害相反やその関係性を問題視する前に、そもそもオーナーの過重労働の問題がある。オーナーは労働基準法による保護の対象外であるため、1日8時間、1週間40時間以内という法定労働時間も適用されない。このことが、いくら長時間労働してもかまわないという事態を招いている。

 よく芸人やタレントが急に売れ出して、1日の睡眠時間が2、3時間しかないと誇らしげに言ったりするが、彼らは労働基準法で定められた労働者でないため問題はないとされている。しかし法律上は労働者ではないとしても、実質は事務所の従属関係にあるケースもあろう。もし、労働者が同じ発言をしたら大問題となり、雇用者は罰則を受けることになる。

 自営業者と労働者は、同じ人間でありながら、互いに異なる働き方が可能になっており、労働時間に関する法の規定はダブルスタンダードであるといえる。この問題に法律がどうコミットメントするか、難しい判断を迫られるが、「働き方改革」を実施する以上、大いに議論がなされるべきであろう。

■もはや市場は24時間営業を求めていない

 コンビニエンスストアはいつでも開いている利便性を求める生活者にとって欠かせないインフラであり、これが24時間営業の根拠ともなってきた。しかし、最近行われたある調査では、「24時間営業は必要?」という問いに、70%の人がNOと回答した。

 これだけで一概にはいえないが、利用者からみても24時間営業の必要性は感じられず、働く人たちの犠牲で成り立つ“利便性”に疑問を持つ人は多数派といえよう。

 そもそも、セブンイレブンのキャッチフレーズも「開いててよかった」から「近くて便利」に変わった。顧客層が若者から中高年にシフトしたことで、24時間営業の重要性が薄まり、身近でさまざまな商品やサービスを提供する利便性を訴える必要性を感じたためと思われる。

 しかし、24時間営業が社会問題化するなかで、各チェーンは一部見直しの動きを見せているものの、基本的には堅持する姿勢を崩していない。ポイント還元など売れ残り処分の軽減策の取り組みもスタートさせるが、効果が上がるかは不透明だ。

 コンビニエンスストアの常識である「24時間営業」は、現在の日本社会にフィットしなくなっている。これまで、社会変化に対応することでコンビニエンスストアは成長してきた。本部と加盟店が本当の意味で対等なパートナーシップの関係を構築し、互恵関係を築いていかなければ、未来は明るいものとはならないだろう。



西川立一
株式会社ラディック代表取締役。流通ジャーナリスト。マーケティングプランナー。慶応義塾大学卒業。大手スーパー西友に勤務後、独立し、販促、広報、マーケティング業務を手がける。流通専門紙誌やビジネス誌に執筆。流通・サービスを中心に、取材、講演活動を続け、テレビ、ラジオのニュースや情報番組に解説者として出演している。



 

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コメント
1. 2019年7月01日 01:18:50 : vnUxfbHXEY : eU9GNkMwZXpEdDI=[252] 報告
夜はどこかの店が開いていれば十分だと思う。全部開けるのは無駄。
2. 2019年7月01日 09:27:42 : saq78LwfeI : dHlKcHNQVXpHT1k=[42] 報告
先週の「内規」の変更か?
といい、逆風が突風のように吹き荒むのがセブン&アイの現状
ではないだろうか?

イトーヨーカ堂の首都圏集中で地方は分社化で切り離し捨てる。

3番煎じくらいの「セブンペイ」

パッとしなさすぎの「セブンのEC戦略」

nanacoのポイント還元の改悪

どんどん「泥濘」に自ら突っ込んでいくようだ。
オワコンの総合商社のようになってきた。

そもそも24時間営業は都市圏だけでいい。
地方は減り続けるGS+コンビニ+EVステーションで助けて
ほしい。

3. 2019年7月01日 16:45:44 : 7jFCTkjfOc : cFdvYXFvWWgwLlU=[2] 報告
つい数年前まで、セブンは飛ぶ鳥を落とす勢いだったのにね。

こういうのを見ていると「盛者必衰」というのが、この世の摂理なんだな、と思う。

飛ぶ鳥を落とす勢いの安倍晋三も「盛者必衰」に摂理に従って、早く権力から落ちてもらいたいものだ。

4. 2019年7月01日 16:53:48 : OeaNpMZKq2 : ZFpCWm5GREhnMDI=[159] 報告
コンビニで買うのは、たばこ、新聞だけだ。

後はすべて高いです。

お金ない人は、スーパーに行きなさい。

5. 2019年7月01日 17:10:56 : 0CKkcFLSNE : d29TQnBEZUFvSy4=[4] 報告

  日本人は江戸時代のように電気が使えず夜は早々にお休み成るのが


  良いのでは・・・。貧乏な日本人は。


  ・・・。

6. 2019年7月01日 18:30:20 : myJmO9sK9c : QnZLQmppeUlwMDI=[113] 報告
 
 コンビニは 3分の1になる

 銀行は   3分の1になる

 官僚は   3分の1になれ 

 国会議員も 3分の1になれ
 
 運転手は  3分の1になる

 保険会社は 全部潰れろ

 車だって  3分の1になる
 

7. 2019年7月01日 18:31:31 : myJmO9sK9c : QnZLQmppeUlwMDI=[114] 報告

 多くの物が   3分の1になれば   豊かになる
 
8. 2019年7月01日 18:44:45 : jwP83K7XsI : N2hSMDFEM3l4ZS4=[1] 報告
>1

そういうこと.
24時間営業は,本部直営の中核店だけにすればいい.


.

9. 2019年7月01日 19:35:44 : D0QUl32qUN : OWczZmhIbUhDL3c=[872] 報告
岐路に立つ 本部栄えて 現場枯れ
10. 2019年7月01日 20:07:32 : vnUxfbHXEY : eU9GNkMwZXpEdDI=[263] 報告
岡山でコンビニユニオンを設立して活動していた三井さんがれいわ新選組から立候補するするそうだ。

支持したい。

11. 2019年7月02日 08:37:09 : fVmzl2gB1s : d29uSUlmR05tSUU=[198] 報告
 誰かが眠らないと、その眠らない誰かのために誰かが眠れなくなる。そして誰かのために眠れなくなった誰かのためにまた誰かが眠れなくって、とうとうみんな眠れなくなる。

 終電だったと思う。まっ暗な農道を自転車で抜けた先に煌々と輝くコンビニエンスがある。そこで缶ビールを買うのがほぼ日課になっていた。深夜を過ぎるとアルコールの自販機は消灯するから有難かった。ビールを選び雑誌コーナーを物色しながら店内を見渡し、ドキッとした。俺が10時過ぎまで残業して作った菓子(正確にはその製造ライン設計)が並んでいた。此の菓子をコンビニに並べるために俺は眠れず、その眠れない俺がコンビニに居る。無間地獄に居る気がした。
 

12. 2019年7月02日 17:14:11 : LY52bYZiZQ : aXZHNXJYTVV4YVE=[1712] 報告
〖参院選2019〗たつみコータロー参院議員にきく「よくわかるコンビニ問題」
.
時事ぽぽんぷぐにゃん
2019/07/02 に公開
https://www.youtube.com/watch?v=ChUEYkK7nvg
13. 2019年7月02日 23:25:47 : ieWv9dCDTY : cFRzOTFZY2IzR2c=[6] 報告
今、コンビニよりスーパーが安く、スーパーよりもドラッグストアが安いから
みんなドラッグストアへ流れている。
ジュースやコーラ一本でもドラッグストアのほうが安い。お菓子、ラーメン、米、
パン、アイスもコンビニは高いから、余り売れてない。
14. 乳良〜くTIMES[1119] k_uXx4Fggq1USU1FUw 2019年7月03日 06:00:40 : gYTU3Chn96 : eGlSdGlDRmJGbEE=[3] 報告
近くに長時間営業のドラッグストアがあったら、ファストフードや煙草以外はあんまり売れないだろうに。

料金支払いでは、殆んど儲けも無いし。

儲からなくても仕方がないような処にも出店するのはオカシイ。

ドミナント出店なんて、既存店オーナーに対する「搾取」に他ならないのだし。

具体的に基準を決めるのは難しいだろうけど、やはり法規制が必要だろう。

15. 2019年7月03日 13:43:27 : PjbroFtkt2 : SzZYSkRMdzhLeTY=[1] 報告
飯の時間、セブンイレブンの🅿️は
土かたの休憩場所になっています。
ゴミ散らかし放題、吸い殻棄て放題。
なんてこった❗
16. 2019年7月03日 17:05:22 : GD9Aj0cVGE : bUUyZWRncDF5U1E=[2] 報告
おい!セブン&アイ
「ホンマに大丈夫」…
「7pay」で不正アクセス被害 
「クレカから勝手にチャージされた」報告相次ぐ 
運営元はID・パスワード変更を推奨。

致命的すぎるやろ!

17. 2019年7月05日 21:54:34 : iFn8MDLkzI : MDE3MTROVWk5anc=[95] 報告
電子マネー問題で経営の見直しが加速されると思いますが、
それによって吉と出るか凶とでるか鍵となりそうです。

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