(回答先: チーズフォンデュの作り方 投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 19 日 10:30:25)

ロシアのペリメニの作り方。ロシア料理のレシピ。

ペリメニの材料:

ペリメニの生地:
1. 小麦粉 - 300g
2. 水 - 160 ml
3. 塩 - 小さじ1
4. 卵 - 1

ペリメニの中身:
1. ひき肉(豚牛50%/50%)
2. 塩、ブラックペパー - 少し
3. 水 - 大さじ2
　

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