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<ヨーロッパの研究チームが論文公開>「キャベツとキュウリを食べるとコロナで死なない」本当なのか?(日刊ゲンダイ)
http://www.asyura2.com/20/senkyo274/msg/471.html
投稿者 赤かぶ 日時 2020 年 7 月 25 日 18:45:05: igsppGRN/E9PQ kNSCqYLU
 







コロナ死亡率「キャベツとキュウリ」で減少を“深堀り”解説
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/276352
2020/07/23 日刊ゲンダイ ※タイトルは紙面による


抗酸化物質の含有量が多い(C)日刊ゲンダイ

 キャベツとキュウリを食べると新型コロナで死なない――。こんな研究結果が発表されて話題になっている。

「調査をしたのはWHO傘下の『世界呼吸器疾病連盟(GARD)』の研究陣です。仏モンペリエ大学医学部のジャン・ブスケ名誉教授が中心になり、国ごとの新型コロナの死亡率と野菜の消費量の関係性を調査した。するとキャベツの消費量が1日1グラム増えると国の死亡率が13・6%低下。キュウリの場合は15・7%低下する可能性がみつかり、医学論文公開サイト『medRxiv・org』に論文をアップしています」(国際政治経済学者の浜田和幸氏)

 この論文によると、コロナによる死亡率が世界最低水準のラトビアでは、1人が1日平均30グラム近いキャベツを消費している。一方、死亡者が多いベルギー、英国、スペイン、イタリア、スウェーデン、フランスではキャベツとキュウリを摂取する割合が少ない。フランスの消費量は1グラム、他の5カ国は5グラム未満だったという。

 いったい、キャベツにどんな効果があるのか。本当に新型コロナに効くのか。

 ハーバード大学院卒で医学博士・作家の左門新氏(元WHO専門委員)は論文を読んだ上でこう解説する。

「野菜をはじめとした植物の中にはスルフォラファンなどの抗酸化物質があり、体内の炎症を防いでくれます。このスルフォラファンを多く含むのが、アブラナ科の植物であることは以前から分かっていました。研究チームが10種類以上のアブラナ科の植物の消費量を調べたところ、そのひとつのキャベツをたくさん摂取する国のコロナ死亡率が低いことに気づいたのです。キュウリはアブラナ科ではありませんが、やはりスルフォラファンの含有量が多い植物です」

 人間の体には「Nrf2」というタンパク質があり、人体の炎症を防ぐ機能を持っている。この力にキャベツとキュウリから得たスルフォラファンがプラスされると威力が強まるという。スルフォラファンがNrf2を補佐することで炎症を抑える力が増し、肺炎が重症化しないよう働きかけているわけだ。

「今回の研究はヨーロッパの人々を対象としたものですが、この原理が正しければ、われわれ日本人もキャベツとキュウリをたくさん食べたほうが新型コロナの重篤化を防げるかもしれません」(左門新氏)

 今夜から、とんかつを食べるときはキャベツの大盛りとキュウリのぬか漬けを注文したい。



 

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コメント
1. 赤かぶ[89204] kNSCqYLU 2020年7月25日 18:45:50 : Etqgkm55TU : RGtULnlHMS9YdlE=[19047] 報告

2. 赤かぶ[89205] kNSCqYLU 2020年7月25日 18:51:06 : Etqgkm55TU : RGtULnlHMS9YdlE=[19048] 報告

※関連ツイートはこちらでご覧ください

コロナ死亡率「キャベツとキュウリ」で減少を“深堀り”解説


3. 2020年7月25日 20:22:07 : ixfDjwVM2I : SnFQNXYxOHlMT2c=[1] 報告
そういや調理したものでもいいのであれば、やはり欧州の中で死亡率が低いドイツも、医療体制の充実以外に、ザワークラウト(乳酸菌発酵キャベツ)を日常的にバンバン食べてるよねー。

ビールじゃんじゃん飲んでソーセージばっかり食べてても、発酵食で敗血症予防にもなるビタミンC豊富なキャベツ漬けのお陰で健康を保ってるという説もあったが、スルフォラファンという助っ人もあったのか。

いや、まじで関係あるのかも。

4. 赤かぶ[89217] kNSCqYLU 2020年7月25日 20:44:45 : Etqgkm55TU : RGtULnlHMS9YdlE=[19060] 報告

5. 赤かぶ[89218] kNSCqYLU 2020年7月25日 20:47:01 : Etqgkm55TU : RGtULnlHMS9YdlE=[19061] 報告

6. 赤かぶ[89219] kNSCqYLU 2020年7月25日 20:47:46 : Etqgkm55TU : RGtULnlHMS9YdlE=[19062] 報告

7. 周回する人[167] jvyJ8YK3gumQbA 2020年7月25日 21:26:01 : NDofJgTedI : a1UwdGlMb0g5aE0=[9] 報告
キャベツは、昔から胃薬「キャベジン」の薬効に寄与しています。

安価な米国産の食肉には成長ホルモン等のケミカル毒が投与されていて、何れは貴方の生命システムをも破壊します。

ケミカル毒は脂溶性があるから、食したら運動により体脂肪率を極限まで落とす事と、脂肪の質を変える食生活が必要です。

末期がんも末期糖尿病患者もこれによって生還できる可能性があるのです。

8. 佐助[8117] jbKPlQ 2020年7月25日 21:26:37 : v683SxAkIc : ZDhxU0J5WDV0RU0=[38] 報告

抗酸化作用「スルフォラファン」と言えばブロッコリーですね。 カリフラワーやケールなどがある。
きゅうりは利尿効果の高い成分,体内の水分量を調節する。

ただしキャベツとキュウリは,食物繊維でほぼ同等であるはず。
キュウリは,カリウム,ビタミンC,K,脂肪分解酵素,腎臓に大変よい。

キャベツは、健胃作用,肝臓の働きを高める効果がある。
コレステロール値を上げるには. 適度の運動 とキャベツ。肝臓ケア。肝細胞を守り、血中のALT値を下げる。 肝臓の抗酸化力アップにはキャベツ。

新型コロナウイルスに感染するとサイトカインは砲弾のように、各臓器の細胞を攻撃し、多臓器の機能障害や多臓器不全を引き起こす。このタンパク質のゲノム配列と大きく相違している,しかも配列が人為的。

急性の心臓損傷・急性リンパ球減少・多臓器の機能障害・腎臓機能不全となる,だから損傷したままタンパク質を多く取ると心臓不全など突然死が起きるはずだ。高齢者や持病持ちが最初にやられのは,そのためだ。

なので健胃作用,肝臓の働きを高める,腎臓,利尿効果の高い成分,体内の水分量を調節する野菜が良いのはわかる。善玉コレステロール値が上がると血栓にいいのかな?

9. 2020年7月25日 22:10:38 : cZOIm5dleA : cWFWbEloVGxCYm8=[2] 報告
くたばれカルト。

[スレ主【赤かぶ】による初期非表示理由]:その他(アラシや工作員コメントはスレ主が処理可能)アラシ。
10. 赤かぶ[89226] kNSCqYLU 2020年7月25日 22:11:16 : Etqgkm55TU : RGtULnlHMS9YdlE=[19069] 報告

11. 2020年7月25日 22:52:23 : HSvZPtDrYQ : ZFJxSnY4Y3Q4U28=[3] 報告
後にデマでも買うやつはほいほい出るから欧州ビールは効果的とか飛ばしとけば稼げたんじゃないかな。
12. 2020年7月25日 22:57:44 : EdcH3UwKtg : bkouenBKV25QMy4=[102] 報告
日本ではキャベツとキュウリはおなじみの野菜、なので死亡率が低いのかな!
と思う。
13. 2020年7月25日 23:09:44 : vF56funOLD : OEdkNU4xT0ZvSlk=[7] 報告
キャベツとキュウリの成分と言うか、野菜を多く食した方が腸内の善玉細菌が多くなり新型コロナウイルスの体の中の蔓延に待ったがかかるからだと思う。

新型コロナウイルスが腸内のある細菌に感染して猛烈に増殖し悪さをしていると言う情報が有ったと思う。

東洋が食文化的に西洋と大きく違うのも野菜の取り方である。

腸内環境には野菜や海藻類が大きく貢献し、それらを多く食べている人は、新型コロナウイルスに感染しても、重症化を防ぐことが出来るのではないのだろうか。

14. 2020年7月25日 23:12:16 : vF56funOLD : OEdkNU4xT0ZvSlk=[8] 報告
参照下さい

新型コロナ感染者は腸内細菌中の善玉菌が不足?

https://project.nikkeibp.co.jp/behealth/atcl/news/world/00012/

15. 2020年7月25日 23:38:23 : 0Kx66D5lWA : UVl2TUZvVGFNTUk=[258] 報告
野菜を生でバリバリ食べたいが、ラウドアップは遠慮したい。
農家も大変でしょうが、そこのところは、よろしくお願いします。
また、F1のタネは身体がぐちゃぐちゃになるような感じだ。
我が家のF1チューリップは5年目になるが、この頃は葉っぱが一枚づつ春になれば咲いてくる。
憐れなチューリップだ。
16. 2020年7月26日 00:35:06 : 2ltzoPrHUQ : TlBNRlZoczNOL1U=[304] 報告

 これが ファクターX だったのか〜〜
 
 
17. 前河[4840] kU@JzQ 2020年7月26日 02:02:55 : FB1MFNovCk : blU4RHlRa3lCR0U=[142] 報告
キャベツは体に凄く良いのは間違いない。以前から抗癌作用があると言われている。

きゅうりはよくわからないが、夏バテ防止で有名。栄養はないが体を調節する機能がある。

キャベツときゅうりというのは確かに抵抗力がアップしそうだ。

あとは納豆とかめかぶなどのネバネバ。ヨーグルトで胃腸を整える。バナナや笑いで白血球が増える。

キャベツときゅうりだけでなく、体に良いものを普段から沢山食べれば病気になりにくい体になるだろう。

卵などのタンパク質はウイルスを攻撃する攻撃隊の材料になる。にんにくや玉ねぎ。味噌汁、しじみ。ニンジンや桃にも抗癌作用がある。ニンジンのBカロテンの良さを活かすにはビタミンCを同時に取りすぎない方が良い。

18. 前河[4841] kU@JzQ 2020年7月26日 02:10:32 : FB1MFNovCk : blU4RHlRa3lCR0U=[143] 報告
だから、ニンジンジュースのBカロテンを活かすにはフルーツと混ざっているやつより、ニンジン100%のニンジンジュースの方が良い。

ただし、野菜フルーツ混ざりのはビタミンCだの入っていて全体のバランスは良いかも。って何を解説してるんだ。ご参考に。


19. 空虚[3698] i_OLlQ 2020年7月26日 05:43:12 : u9mbPcNJ8I : RGJ2VXRTbFNQSUk=[6] 報告
>この原理が正しければ、われわれ日本人もキャベツとキュウリをたくさん食べたほうが新型コロナの重篤化を防げるかもしれません

・・・またかい、ちっと前には納豆だったわなw結局免疫力と自然治癒力・基礎体力の向上の他ないなら他の疾病同様になっちまわな。くれぐれも、出始めのワクチンには警戒が必要だってこったね。恐怖に煽られてのっちまうと、HIVやSARS MERSと同様のリスクを自ら負うことになるぞな。

【 できるだけ よく食べよく遊ぶ 元気な子であれ!ってこったろw 】

ちなみに、アブラナ科の植物って案外普通に食べてるもんもありよ 和の人ならw
「だいこん・はくさい・クレッソン・チンゲン菜・カブ・小松菜・わさび」そんなとこねw

アカデミックな成分のうんちく語るより、普通でもええよってこちゃろまいwちなみに一部の所謂専門家さんの話では、成長過程で他種雑菌に触れない環境が過度になれば抵抗力、免疫力延いては基礎体力の低下に貢献すると云う人も居る。なんでも消毒の引きこもり生活で育つ子供は【 無菌室の純粋培養 】ってこって、すぐ死ぬ子になるって・・・陰謀論なしでも皮肉なことだ。まさに「肉屋の意に好んで従う家畜」だわ。

20. 2020年7月26日 07:50:13 : 2ltzoPrHUQ : TlBNRlZoczNOL1U=[307] 報告

 減塩が 抵抗力を弱めることもわかっている

 私は 高血圧で 減塩を勧められているが 今は 減塩を止めて 塩分を取るようにしている

 ===
 
 相撲取りなど

 貧困・肥満 => 高血圧・糖尿病 => 減塩 => 抵抗力低下 => 死亡率が高い

 

21. 2020年7月26日 08:32:01 : haNmHQ19oM : ZG9ZaEFqa3NjTTY=[786] 報告

まあ、本当かどうかは・・・

キャベツとキュウリさんに聞いて。(笑)



22. 2020年7月26日 08:38:03 : fPAGedqalU : S0tQb1pzMi91OVU=[1169] 報告
 東京都でも農村、島しょ部には、
 感染者が発生していない現実がある。

 岩手県は、生命尊重の思想を基に乳児死亡率ゼロの偉業を
 達成した沢内村深沢晟雄(まさお)村長が有名だ。(60年も前のことだが。)

 同県は、未だ感染者を見ていないというのも、食糧の自給はもとより村長思想、
 疾病予防や生活環境を、いまだに大切にする筋を通しているからなのだろう。

 ピンハネ会社の懐に金をねじ込んで”こぼれた金は俺に渡せよ!”はやめて、
 汗して働く国民が、等しく恩恵を受ける税金の使い方をしてもらいたいものだ。

23. 2020年7月26日 09:24:28 : uF05LmosuE : bGVWRmloYmRyNWs=[4] 報告
論文から記事ができたのならば、そのソースへのリンクを示すべきだ。

> Association between consumption of vegetables and COVID-19 mortality at a country level in Europe

https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2020.07.17.20155846v1

統計上は、葉物野菜が3番目に良いが、ブロッコリーやレタスでは、死亡者が増える傾向が示されてる。

新型コロナウイルス感染症の症状と放射線被曝症状が、味覚・嗅覚の異常を含めて、重複している。

抗酸化物質が、放射線被曝に効果があることは、チェルノブイリ原発事故から明らかになっている。

新型コロナウイルス感染症は、福島天然原子炉から放出され続けている放射性物質が、原因ではないか?

24. 2020年7月26日 10:07:24 : niyy4hTwUA : OHU1UGRCUHhtN0k=[2756] 報告
こんなネタ、こうしてやる。
https://www.murakamifarm.com/products/bss/
予防医学が生んだ高成分野菜 ブロッコリー スーパースプラウト|村上農園 の商品
ただの広告になっちまうだろ!(嗤)
25. 2020年7月26日 10:32:16 : WnV01gm1PA : N3EvS3UvbmlMRE0=[5] 報告
家では毎日、生の、キャベツ、ゴーヤ、ブロッコリー、大根、
エノキダケ、バナナ、リンゴのスムージーを年寄りに飲ませてます。
ヨーグルトも30年以上自家製で作り、現在はカスピ海が種菌。
スタミナ野菜のツルムラサキも今が旬で、毎食食べさせてます。
その他、以前ガッツ石松さんが宣伝していた某痛みとりのサプリ。
これも、レスベラトロールの高い抗腫瘍・抗炎症効果に期待して
摂らせています。
26. 斜め中道 (-_-メ)[1532] js6C35KGk7kgKC1fLdIp 2020年7月26日 11:46:29 : 460ZVzz1ys : SDZ2LjR6cm1sVk0=[4628] 報告
喰いたいものを食べるのが、一番身体に良い・・・というレベルに達したいものじゃ♪

因みに、俺は食い物に関しては好き嫌いがまったく(と言えると思う)ない。
人口調味料の類は、できれば避けたいけどにゃ♪
寝る場所も選ばない。

27. 2020年7月26日 13:33:14 : ttIpeYYFYM : eGtaRjJac0xoN1E=[1] 報告
生のニンジンに含まれるある種の酵素が、ビタミンCを壊すので
ビタミンCを壊さないニンジンジュース(キャ●ット100)などがお勧め。
皮をむき茹でたニンジンを搾ったもので、厳密にジュースではないかもしれないが、
家では、ニンジンジュース?は、長年それ。
28. 2020年7月26日 15:46:36 : BtJiVAmszI : YS5UMDhqT0ZMb2c=[5] 報告
無農薬のキュウリとキャベツを近所の小規模農家で買って毎日食べていますが、
スーパーの野菜はサイズや色が揃っており、農薬が多く使われているので、固くて大きくてまずい。
日本の農薬浸けの野菜はどうなんでしょうね。
29. 2020年7月26日 17:42:57 : EvSVTnIWio : ZHFxYjdZNWZDcWc=[25] 報告
記事は単なる仮説に過ぎないので、簡単に信じない事を勧める。

炎症を抑制するというならば病気全般に効くのでコロナに効く事にはならない
この成分は癌予防でも有名だが、日本は癌大国で年間40万人ほど死ぬので、これに関する相関関係は見られない事になる。
インフルエンザも肺炎も糖尿病も同様で、それぞれデータがないと明確には断言できないだろう。

このような帰納法的な考え方だと、より多くの例がないと明確な判断は不可能。
理論上スルフォラファンは病気全般に効く事になるが、他の食材や成分も考慮して、より多くの地域を含めて比較しないと帰納法としては説得力が弱い。
スルフォラファン以外にもリコピンやアスタキサンチンという抗酸化作用の高い成分があるが、これらとの比較も欲しいところ。
キャベツの効果が真実ならば、トマトや鮭を多く食べてる地域でも死者が少ないデータが必ず出るはずだ。
現状だと、この成分と新型コロナとの関係は明確に確認できない。
「BCGを接種する国で死者が少ない」、「岩手県で感染者が0なのは食生活が原因」など同じで、単に相関関係があるというだけで単なる仮説にしかならないのだ。

個人的に、新型コロナの死者数が少ない国は単に「病弱な人が少ない」だけだと考える。
死ぬ患者が体の弱い高齢者や持病のある人ばかりなのも、そのため。

30. 2020年7月26日 17:55:27 : 2ltzoPrHUQ : TlBNRlZoczNOL1U=[310] 報告

 血液型も影響するみたいだ  O型は 感染が少ない様だ
 今更 A,B型で 生まれたものを O型に生まれ変わることも出来ないだろう

 ===

 そもそも 血液型だって コロナの痕跡かも知れないよね〜〜

 O型は A,Bの抗体を 2つとも 持っているが AB型の場合 抗体そのものを持っていない
 だから AB型は ウイルスに 弱い O型は 強いとすると

 少しずつ O型が 増えそうだよね〜〜
  

31. 2020年7月26日 19:57:02 : wwHHpTT7hQ : NHRMcXlRU0NsMU0=[13] 報告
「何が効く」 藁をも掴む 世界中

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